Semaine des foires à Erfurt : Découvrez le monde du commerce équitable !

Semaine des foires à Erfurt : Découvrez le monde du commerce équitable !

La Semaine des foires 2025 se déroule actuellement à Erfurt et sera célébrée jusqu'au 26 septembre. Un acteur important de cet événement est le CONTIGO Fairtrade Shop, où différents pionniers du commerce équitable se sont retrouvés hier pour un échange. Parmi les participants figuraient Frank Mittelstädt, représentant de la ville de commerce équitable de l'administration municipale d'Erfurt, Barbara Wagener, directrice du magasin CONTIGO et l'auteur Frank Herrmann. L'objectif de la réunion était de discuter des opportunités et des défis du commerce équitable ainsi que des opportunités d'engagement local. De telles réunions sont fondamentales pour promouvoir davantage le commerce équitable dans la région et le rendre durable, comme le rapporte Erfurt.

Le CONTIGO Fairtrade Shop, situé dans la vieille ville historique, propose pendant la période promotionnelle une variété d'échantillons de produits du commerce équitable. L'adresse du magasin est Predigerstraße 19 et il est ouvert du lundi au samedi, de 10h à 19h. Ici, les visiteurs trouveront non seulement un délicieux café biologique, mais aussi une remarquable sélection de produits artisanaux tels que des bijoux en argent et de la maroquinerie d'Inde, des hamacs du Salvador, des sacs upcyclés des Philippines et des céramiques peintes à la main d'Afrique du Sud. Ces produits proviennent exclusivement de petites et moyennes entreprises de pays en développement et émergents qui pratiquent un commerce durable selon les règles reconnues du commerce équitable. Le site Internet de CONTIGO fournit également des informations à ce sujet.

Le changement du commerce équitable

Le commerce équitable est toujours très important en Allemagne. Selon les données actuelles, le nombre d'Allemands préférant acheter des produits du commerce équitable est tombé à environ 15,97 millions en 2024. Malgré cette légère baisse, les ventes de produits du commerce équitable ont atteint le chiffre impressionnant de 2,9 milliards d'euros, soit une augmentation de plus de 12 pour cent par rapport à l'année précédente. Les fruits tropicaux sont particulièrement demandés par les consommateurs, notamment les bananes, avec environ 127 000 unités vendues la même année. En outre, le café Fairtrade arrive en tête de la catégorie de produits avec un chiffre d'affaires d'environ 907,8 millions d'euros, ce qui correspond à une augmentation significative de plus de 70 millions d'euros par rapport à 2023. Le commerce équitable reste un mot à la mode qui soutient finalement de nombreux petits agriculteurs des pays en développement en leur offrant une meilleure sécurité de planification, comme le montrent les informations de Statista. clair.

Les labels Fairtrade, synonymes de qualité et de justice sociale, sont décernés par des associations nationales appartenant à Fairtrade Labelling Organizations International. Ces initiatives sont essentielles au maintien des normes du commerce équitable et à la sensibilisation des acheteurs à leur importance. À une époque où la consommation et la durabilité sont plus que jamais au centre des préoccupations, cela montre que le commerce équitable n'est pas seulement un choix éthique, mais aussi une activité économiquement sensée pour toutes les personnes impliquées. Malgré le léger désengagement des consommateurs, la sensibilisation aux produits équitables et biologiques reste un sujet de conversation.

Alors, si vous n'avez pas encore profité de la Semaine des foires d'Erfurt, ne manquez pas l'occasion de visiter le CONTIGO Fairtrade Shop et de vous immerger dans le monde du commerce équitable. Ici, nous nous livrons non seulement à des délices culinaires, mais nous améliorons également un petit morceau du monde !