Sostanze chimiche pericolose nell'acqua potabile: i PFAS minacciano la nostra salute!

Sostanze chimiche pericolose nell'acqua potabile: i PFAS minacciano la nostra salute!

La discussione sui PFAS, le cosiddette “sostanze alchiliche per e polifluorurate”, sta diventando sempre più importante, soprattutto quando si tratta della possibile contaminazione della nostra acqua potabile. Secondo il Ministero federale dell'ambiente, circa 10.000 di questi composti chimici sono conosciuti in tutto il mondo e sono stati prodotti a partire dagli anni '40. Queste sostanze non sono contenute solo nelle schiume antincendio e nei rivestimenti delle pentole, ma si trovano anche nell'abbigliamento outdoor e persino in alcuni pesticidi che entrano nel nostro ambiente attraverso l'agricoltura, come riporta MDR.

I PFAS sono i cosiddetti “prodotti chimici per sempre” perché le loro molecole sono costituite da atomi di carbonio e fluoro estremamente resistenti agli influssi ambientali. Ciò li rende repellenti all'acqua, al grasso e allo sporco, ma anche problematici per l'ambiente e la salute. L’Agenzia europea dell’ambiente mette in guardia sui rischi per la salute che i PFAS possono comportare, inclusi danni al fegato, malattie della tiroide e persino il cancro. Negli ultimi anni questo problema ha portato a una maggiore azione normativa contro alcuni dei composti più dannosi.

Norme e limiti

Alcuni PFAS sono stati regolamentati dalla metà degli anni 2000, ma le misure sono attualmente limitate ai composti più concentrati. Secondo ECHA, il PFOS e i suoi derivati ​​sono stati vietati dalla Convenzione di Stoccolma nel 2009 e da allora l’UE ha continuato ad ampliare le normative. Il PFOA e i suoi sali sono vietati nell’UE da luglio 2020, mentre i recenti sviluppi hanno visto l’introduzione del PFHxS nelle normative pertinenti.

Le nuove linee guida europee sulla qualità dell'acqua potabile sono entrate in vigore il 12 gennaio 2021 e fissano un limite massimo di 0,5 µg/l per tutti i PFAS. Tuttavia, va notato che la regolamentazione copre solo le sostanze più pericolose e il gran numero di PFAS non ancora regolamentati rappresenta una sfida seria.

Focus sui rischi per la salute

Negli ultimi anni gli effetti sulla salute dei PFAS sono stati oggetto di maggiore attenzione. Gli studi dimostrano che i PFAS sono stati rilevati nel siero del sangue del 97% degli americani. I potenziali rischi per la salute includono un aumento del rischio di diabete di tipo 2 nelle donne e possibili effetti sullo sviluppo puberale nelle ragazze. Un organismo di ricerca, il National Institute of Environmental Health Sciences (NIEHS), ha già commissionato numerosi studi per comprendere meglio gli effetti di queste sostanze chimiche, come riporta NIEHS.

In sintesi, la questione dei PFAS ha impatti di vasta portata sulla nostra salute e sull’ambiente. È importante non solo adottare misure normative, ma anche sensibilizzare l’opinione pubblica sui pericoli di queste sostanze chimiche. Spetta a tutti noi focalizzare l’attenzione su questa complessa questione affinché le generazioni future possano vivere in un ambiente più sano e sicuro.