Pekarsko natjecanje u Gothi: Tko će napraviti najbolji vijenac?

Transparenz: Redaktionell erstellt und geprüft.
Veröffentlicht am

Dana 12. listopada 2025. u dvorcu Gotha održat će se prvenstvo u pečenju za najbolji gotski vijenac. Sudjelovanje za hobby pekare!

Am 12. Oktober 2025 findet im Gothaer Schloss die Backmeisterschaft für den besten Gothaer Kranz statt. Teilnahme für Hobbybäcker!
Dana 12. listopada 2025. u dvorcu Gotha održat će se prvenstvo u pečenju za najbolji gotski vijenac. Sudjelovanje za hobby pekare!

Pekarsko natjecanje u Gothi: Tko će napraviti najbolji vijenac?

Za manje od tjedan dana grad Gotha postat će raj za ljubitelje pečenja. U nedjelju, 12. listopada od 14 sati održava se godišnje natjecanje u pečenju najljepšeg gotskog vijenca. do 17 sati u Friedenstein Wunderkammer, Jüdenstraße 1. Ova manifestacija, koju organizira Friedenstein Foundation Gotha, ima dugu tradiciju i privlači pekare amatere i gurmane iz regije.

Što točno Gotha vijenac čini tako posebnim? Ova fina torta, koja se radi od puter kreme ili bečke mase, oduševljava ne samo svojim okusom, već i atraktivnom dekoracijom. Vijenac je često ukrašen trešnjama, čokoladnim posipima ili krhkim. Recept je izvorno patentirao 1905. godine slastičar Albert Maasberg, ali je patent istekao 1935., što znači da svaki pekar sada može napraviti vlastitu verziju. Pekari hobby koji sudjeluju daju na volju svojoj kreativnosti - vrste tijesta mogu biti klasična svijetla i čokoladna.

Gozba za osjetila

Događaj obećava ne samo uzbudljivu natjecateljsku situaciju, već i druženje uz kavu. Torte ocjenjuje žiri, a najbolje kreacije očekuju nagrade. Ako i sami želite pomoći, možete poslati e-mail na wunderkammer@friedenstein-stiftung.de Registrirajte se ili svratite do Jüdenstraße 1 i osigurajte svoje sudjelovanje. Dodatne informacije možete pronaći na web stranici Zaklade Friedenstein na adresi stiftung-friedenstein.de.

Događaj u Gothi dio je većeg trenda koji slavi strast prema pečenju. baeckereihandwerk.de ističe kako pekarski događaji u svijetu postaju sve važniji. Oni nude platformu za razmjenu znanja i inspiracije. Događaji kao što su Internorga u Hamburgu i iba u Münchenu potiču pekare da predstave kreativne spojeve svojeg majstorstva. Mješavina natjecanja i festivala pečenja privlači ne samo stručnjake, već i posjetitelje koji svoja znanja mogu proširiti na radionicama i predavanjima.

Pekarsko natjecanje u Gothi dobrodošla je prilika za sve koji se žele nadahnuti raznolikošću i kreativnošću pekarskog zanata. Ne propustite izvrsne rezultate i podržite talentirane pekare amatere dok se bore za titulu najboljeg Gothaer Kranza. 12. listopada, udobno u Friedenstein Chamber of Wonders – nešto se definitivno događa!