Sütési verseny Gothában: Ki készíti a legjobb koszorút?

Sütési verseny Gothában: Ki készíti a legjobb koszorút?

Kevesebb, mint egy hét múlva Gotha városa a sütés szerelmeseinek paradicsoma lesz. Október 12-én, vasárnap 14 órától kerül sor a legszebb gothai koszorú éves sütőversenyére. 17 óráig. a Friedenstein Wunderkammerben, a Jüdenstraße 1. A Friedenstein Foundation Gotha által szervezett eseménynek nagy hagyománya van, és a régió amatőr pékeit és ínyenceit egyaránt vonzza.

Pontosan mitől olyan különleges a Gotha koszorú? Ez a vajkrémből vagy bécsi masszából készült finom sütemény nem csak ízével, de tetszetős díszítésével is lenyűgöz. A koszorút gyakran cseresznyével, csokoládészórással vagy rideggel díszítik. A receptet eredetileg 1905-ben Albert Maasberg cukrász szabadalmaztatta, de a szabadalom 1935-ben lejárt, vagyis ma már minden pék elkészítheti a saját változatát. A résztvevő hobbipékek szabad utat engednek kreativitásuknak – a tésztafajták lehetnek klasszikus világos és csokis tésztafélék.

Az érzékek lakoma

A rendezvény nemcsak izgalmas versenyhelyzetet ígér, hanem egy kávézós társasági együttlétet is. A süteményeket zsűri értékeli, a legjobb alkotások pedig díjakra számíthatnak. Ha saját maga is szeretne segítséget nyújtani, küldjön egy e-mailt a címre wunderkammer@friedenstein-stiftung.de Regisztráljon vagy álljon meg a Jüdenstraße 1. szám alatt, és biztosítsa részvételét. További információk a Friedenstein Alapítvány honlapján találhatók stiftung-friedenstein.de.

A gothai esemény egy nagyobb trend része, amely a sütés iránti szenvedélyt ünnepli. baeckereihandwerk.de rámutat arra, hogy a pékségekkel kapcsolatos események világszerte egyre fontosabbá válnak. Platformot kínálnak a tudás és az inspiráció cseréjéhez. Az olyan események, mint a hamburgi Internorga és a müncheni iba, arra ösztönzik a pékeket, hogy mutassák be kézműves mesterségük kreatív fúzióját. A versenyek és a sütőfesztiválok egyvelegében nemcsak a szakembereket vonzzák, hanem a látogatókat is, akik workshopokon, előadásokon bővíthetik tudásukat.

A gothai sütőverseny szeretettel várja mindazokat, akik szeretnek inspirálódni a pékség sokszínűségéből és kreativitásából. Ne maradjon le a finom eredményekről, és támogassa a tehetséges amatőr pékeket, akik a legjobb Gothaer Kranz címért küzdenek. Október 12-én, kényelmesen a Friedenstein Csodakamrában – biztosan történik valami!