Suche
Mein Konto
Cepšanas konkurss Gotā: kurš izveidos labāko vainagu?
2025. gada 12. oktobrī Gotas pilī norisināsies labākā Gotas vainaga cepšanas čempionāts. Dalība hobija maizniekiem!
Cepšanas konkurss Gotā: kurš izveidos labāko vainagu?
Jau pēc nepilnas nedēļas Gotas pilsēta kļūs par cepšanas cienītāju paradīzi. Svētdien, 12.oktobrī, no plkst.14 norisināsies ikgadējās skaistākā Gotas vainaga cepšanas konkurss. līdz 17:00. Friedenstein Wunderkammer, Jüdenstraße 1. Šim pasākumam, ko organizē Friedenstein Foundation Gotha, ir senas tradīcijas, un tas piesaista gan amatieru cepējus, gan gardēžus no reģiona.
Kas tieši padara Gotas vainagu tik īpašu? Šī smalkā kūka, kas gatavota no sviesta krēma vai Vīnes masas, pārsteidz ne tikai ar savu garšu, bet arī ar pievilcīgo dekorāciju. Vainagu bieži rotā ar ķiršiem, šokolādes smidzinājumiem vai trausliem. Sākotnēji recepti 1905. gadā patentēja konditors Alberts Māsbergs, taču patenta termiņš beidzās 1935. gadā, kas nozīmē, ka katrs maiznieks tagad var izveidot savu versiju. Iesaistītie hobija cepēji dod vaļu savai radošumam – mīklas veidi var būt gan klasiski gaiši, gan šokolādīgi.
Svētki jutekļiem
Pasākums sola ne tikai aizraujošu sacensību situāciju, bet arī saviesīgu kopā būšanu pie kafijas ballītes. Kūkas vērtē žūrija, un labākos darinājumus gaida balvas. Ja vēlaties sniegt roku pats, varat nosūtīt e-pastu uz wunderkammer@friedenstein-stiftung.de Reģistrējieties vai apstājieties Jüdenstraße 1 un nodrošiniet savu dalību. Papildinformāciju var atrast Frīdenšteina fonda tīmekļa vietnē stiftung-friedenstein.de.
Pasākums Gotā ir daļa no lielākas tendences, kas svin aizraušanos ar cepšanu. baeckereihandwerk.de norāda, ka maiznīcas pasākumi kļūst arvien nozīmīgāki visā pasaulē. Tie piedāvā platformu zināšanu un iedvesmas apmaiņai. Pasākumi, piemēram, Internorga Hamburgā un iba Minhenē, mudina maizniekus prezentēt savu meistarības radošu saplūšanu. Konkursu un cepšanas festivālu sajaukums piesaista ne tikai ekspertus, bet arī apmeklētājus, kuri var papildināt savas zināšanas darbnīcās un lekcijās.
Cepšanas konkurss Gotā ir gaidīta iespēja ikvienam, kurš vēlas iedvesmoties no maizes izstrādājumu tirdzniecības daudzveidības un radošuma. Nepalaidiet garām garšīgos rezultātus un atbalstiet talantīgos amatieru maizniekus, kad viņi cīnās par labākā Gothaer Kranz titulu. 12. oktobrī ērti Frīdenšteinas Brīnumkambarā – kaut kas noteikti notiek!