Žetev sivke v Thuringiji: užitek za žuželke in kmetijstvo!

Žetev sivke v Thuringiji: užitek za žuželke in kmetijstvo!

Gotha, Deutschland - Čas žetve za sivko se sproži v Thuringiji! Kmetje in znanstveniki se od začetka julija 2025 veselijo prvih donosov dišečih rastlin. V zadnjih dveh letih so bila na petih lokacijah v Thuringiji ustvarjena sivka polja - tudi v Mühlhausenu, Erfurtu in Nöbdeitzu, da bi preučili rast in primernost te zdravilne naprave. Univerza Erfurt Applied Sciences ima osrednjo vlogo v projektu, ki pod vodstvom prof. Dr. Wilhelma stoji in se osredotoča tudi na ohranjanje narave. Po mnenju uslužbenca projekta rastline izgledajo odlično in pritegnejo številne žuželke, ki imajo koristi od bogatega nektarja.

Cilji projekta so jasni: gre za to, da se gojenje sivk v Thuringiji trajnostno loti in širi raznolikost pridelkov. Na poljih sivke se ne zabeleži samo rast rastlin, ampak tudi na kakovost pridobljenega eteričnega olja. Prva letina se je začela zdaj in sveže rastline pripeljejo na tehnično fakulteto, kjer jih preverjajo s posebnimi napravami, da ocenijo svojo kmetijsko ekološko primernost in zmogljivost gospodarske obremenitve. Kot poroča University of Applied Sciences Erfurt, projekt poteka do konca leta in želi spodbujati habitate za lokalne žuželke.

raj za žuželke

Pomemben vidik projekta je raziskati učinke gojenja sivk na biotsko raznovrstnost v kmetijski pokrajini. Glede na alarmantno število 48% vrst čebel in čmrljev, ocenjenih v Nemčiji, ki veljajo za ogroženo, je tukaj opravljeno dragoceno delo. Polja sivke ne smejo služiti samo kot vir hrane za divje čebele in oznake, ampak tudi nadgraditi sosednja območja in spodbujati biotsko raznovrstnost. Ta koncept je bil razvit kot del projekta "Lawita", ki ga podpira [nemška zvezna okoljska fundacija] (https://www.dbu.de/projekt baza podatkov/38063-01/)

Z dolgoročno in tlemi, prijazno do naravnih virov, se išče trajnostno gojenje sivke. Hkrati je treba prebivalstvo preobčutljivo z izobraževalnim delom za teme trajnostnega upravljanja zemljišč in ohranjanja narave. Paleta sivke ne bi mogla samo obogatiti kmetijskih podjetij, ampak tudi povečati ekološke lastnosti regije.

Prvi uspehi in izzivi

Prvi rezultati žetve kažejo obetavne donose med 35 in 77 grami na rastlino, pri čemer je eterično olje osvojeno iz sveže mase v koncentraciji 0,56 na 0,86%. Kljub temu obstajajo tudi izzivi za obvladovanje, kot je potrebna uredba o sobivanju, zlasti kadar je vreme vlažno. Da bi preučili dobičkonosnost gojenja sivke in analizirali vplive na naravo, so že potekale obsežne raziskave.

Na splošno bi sivka lahko postala pomemben del turinganskega kmetijstva, ki ne ponuja le gospodarskih prednosti, ampak lahko tudi pomembno prispeva k izboljšanju narave. Naslednjih nekaj mesecev bodo pokazali, v kolikšni meri bodo prvi uspehi v romanu in za prihodnja leta in projekti lahko vplivajo.