Jordbæraction i Ratscher: Tusindvis af selvplukkere stormer marken!

Jordbæraction i Ratscher: Tusindvis af selvplukkere stormer marken!

Sommeren bringer ikke kun sol og varme temperaturer, men også modne, saftige jordbær, som er særligt populære i regionen omkring Schleusingen. Sidste lørdag formiddag fræsede talrige besøgende rundt på jordbærmarken i Ratscher, og allerede inden den officielle åbningstid stod de første selvplukkere tålmodigt foran porten. Som inSuedthueringen rapporterer, var biler med nummerplader fra hele det sydlige, S Thuringia (SM,BN) parkeret i nærheden (SM,BN) i nærheden og dermed vidnede om deres popularitet frugtagtig aktivitet.

Jordbærsæsonen har en lang tradition i regionen og byder ikke kun på frisk frugt, men også en ægte familieoplevelse. På Christians jordbærfarm kan du besøge forskellige marker på følgende steder: Eußenhausen, Rohr, Schleusingen/Ratscher, Witzelroda, Teutleben og Bad Blankenburg. Jordbærene her er kendt for at være helt anderledes med hensyn til smag og friskhed end de produkter, der sælges i supermarkedet.

Jordbærsommerens udfordringer

Men ikke alt går glat i denne sæson. De aktuelle udfordringer, der rammer mange jordbærbønder, er også mærkbare her. Jordbærmarken i Ratscher var midlertidigt ikke åben for høst, hvilket lagde en dæmper på hobbygartnere. Jordbærdyrkning er en følsom sag. Det er derfor tilrådeligt at være opmærksom på minimal emballering og korte transportveje, så den uforlignelige smag af jordbærene, som adskiller sig væsentligt fra industriprodukter, fuldt ud kan forstås.

Forberedelserne på markerne begynder normalt i marts, og selve plukketiden begynder normalt i begyndelsen af ​​juni, hvilket i år falder perfekt sammen med sommervejret. De jordbærsorter, der vokser på markerne, er nøje udvalgt og dyrket her, for eksempel i tunneler for at skabe optimale vækstbetingelser. Dette er også grunden til, at tunnelerne lukkes om foråret og åbnes og lukkes flere gange om dagen afhængigt af vejret, som Hof Moorhörn beskriver.

En spændende familieoplevelse

De mange sorter – fra Flair til Ines – og de forskellige dyrkningsteknikker har ét mål: at tilbyde besøgende en uforglemmelig smagsoplevelse. Humlebikolonier, der bringes ind i tunnelerne til bestøvning, er en miljøvenlig løsning og er aktive selv i køligere temperaturer. Fra begyndelsen af ​​juni til slutningen af ​​juli kan besøgende i regionen høste friske jordbær, og hele familien kan have det sjovt.

Derudover informerer Christians Jordbærtelefon dagligt sine kunder om de aktuelle åbningstider og priser, især i højsæsonen op til kl. Så hvis du selv vil opleve, hvor søde og friske jordbærrene fra marken smager, bør du tage på markerne - den sunde høst venter!