Δράση φράουλας στο Ratscher: Χιλιάδες αυτοδιαλέγοντες εισβάλλουν στο γήπεδο!

Δράση φράουλας στο Ratscher: Χιλιάδες αυτοδιαλέγοντες εισβάλλουν στο γήπεδο!

Το καλοκαίρι δεν φέρνει μόνο ήλιο και ζεστές θερμοκρασίες, αλλά και ώριμες, ζουμερές φράουλες, οι οποίες είναι ιδιαίτερα δημοφιλείς στην περιοχή γύρω από το Schleusingen. Το πρωί του περασμένου Σαββάτου, πολυάριθμοι επισκέπτες μιλούσαν για το χωράφι με φράουλες στο Ράτσερ, και ακόμη και πριν από την επίσημη ώρα έναρξης, οι πρώτοι αυτοδιαλέγοντες στέκονταν υπομονετικά μπροστά στην πύλη. Όπως αναφέρει το inSuedthueringen, αυτοκίνητα με πινακίδες νότου (ia, IKL, IKL, Thuerfeld HBN) ήταν σταθμευμένα κοντά και έτσι μαρτυρούσαν τη δημοτικότητά τους η φρουτώδης δραστηριότητα.

Η εποχή της φράουλας έχει μακρά παράδοση στην περιοχή και προσφέρει όχι μόνο φρέσκα φρούτα, αλλά και μια πραγματική οικογενειακή εμπειρία. Στη φάρμα φράουλας του Χριστιανού μπορείτε να επισκεφτείτε διάφορα χωράφια στις ακόλουθες τοποθεσίες: Eußenhausen, Rohr, Schleusingen/Ratscher, Witzelroda, Teutleben και Bad Blankenburg. Οι φράουλες εδώ είναι γνωστό ότι είναι εντελώς διαφορετικές όσον αφορά τη γεύση και τη φρεσκάδα από τα προϊόντα που πωλούνται στο σούπερ μάρκετ.

Οι προκλήσεις του καλοκαιριού φράουλας

Δεν κυλούν όμως όλα ομαλά αυτή τη σεζόν. Οι τρέχουσες προκλήσεις που επηρεάζουν πολλούς καλλιεργητές φράουλας είναι επίσης αισθητές εδώ. Το χωράφι με φράουλα στο Ratscher δεν ήταν προσωρινά ανοιχτό για συγκομιδή, γεγονός που έβαλε φραγμό στους χόμπι κηπουρούς. Η καλλιέργεια της φράουλας είναι μια ευαίσθητη υπόθεση. Καλό είναι λοιπόν να προσέχουμε ελάχιστες συσκευασίες και μικρές διαδρομές μεταφοράς, ώστε να εκτιμηθεί πλήρως η απαράμιλλη γεύση των φράουλας, που διαφέρει σημαντικά από τα βιομηχανικά προϊόντα.

Οι προετοιμασίες στα χωράφια συνήθως ξεκινούν τον Μάρτιο και ο πραγματικός χρόνος συλλογής ξεκινά συνήθως στις αρχές Ιουνίου, που φέτος συμπίπτει τέλεια με τον καλοκαιρινό καιρό. Οι ποικιλίες φράουλας που αναπτύσσονται στα χωράφια επιλέγονται προσεκτικά και καλλιεργούνται εδώ, για παράδειγμα, σε σήραγγες για να δημιουργηθούν οι βέλτιστες συνθήκες ανάπτυξης. Αυτός είναι και ο λόγος που οι σήραγγες κλείνουν την άνοιξη και ανοιγοκλείνουν πολλές φορές την ημέρα ανάλογα με τον καιρό, όπως περιγράφει ο Hof Moorhörn.

Μια συναρπαστική οικογενειακή εμπειρία

Οι πολυάριθμες ποικιλίες – από το Flair μέχρι το Ines – και οι διαφορετικές τεχνικές καλλιέργειας έχουν έναν στόχο: να προσφέρουν στους επισκέπτες μια αξέχαστη γευστική εμπειρία. Οι αποικίες μελισσών που εισάγονται στις σήραγγες για επικονίαση είναι μια φιλική προς το περιβάλλον λύση και είναι ενεργές ακόμα και σε ψυχρότερες θερμοκρασίες. Από τις αρχές Ιουνίου έως τα τέλη Ιουλίου, οι επισκέπτες της περιοχής μπορούν να μαζέψουν φρέσκες φράουλες και όλη η οικογένεια μπορεί να διασκεδάσει πολύ.

Επιπλέον, το Christians Strawberry Telephone ενημερώνει καθημερινά τους πελάτες του για τις τρέχουσες ώρες λειτουργίας και τις τιμές, ειδικά κατά την υψηλή περίοδο ακόμη και μέχρι την ώρα. Αν λοιπόν θέλετε να ζήσετε μόνοι σας πόσο γλυκιά και φρέσκια γεύση έχουν οι φράουλες από το χωράφι, θα πρέπει να κατευθυνθείτε στα χωράφια - η υγιεινή σοδειά σας περιμένει!