Eperes akció a Ratscherben: Önszedők ezrei rohamozzák meg a mezőt!

Eperes akció a Ratscherben: Önszedők ezrei rohamozzák meg a mezőt!

A nyár nemcsak napsütést és meleget hoz, hanem érett, lédús epret is, amely különösen népszerű a Schleusingen környéki régióban. Múlt szombaton délelőtt rengeteg látogató malmozott a ratscheri eperföldön, és már a hivatalos nyitás előtt is türelmesen álltak az első önszedők a kapu előtt. Az inSuedthueringen jelentések szerint SHL-ről, autókról, autókról, minden déli országból SM, HBN) a közelben parkoltak, és ezzel bizonyították népszerűségüket, gyümölcsös tevékenységüket.

Az eperszezon nagy hagyományokkal rendelkezik a régióban, és nem csak friss gyümölcsöt, hanem igazi családi élményt is kínál. Christian's eperfarmon a következő helyeken látogathat el különböző mezőket: Eußenhausen, Rohr, Schleusingen/Ratscher, Witzelroda, Teutleben és Bad Blankenburg. Az itteni eper köztudottan teljesen más ízét és frissességét tekintve, mint a szupermarketben árusított termékeké.

Az eper nyár kihívásai

De nem minden megy simán ebben a szezonban. A jelenlegi kihívások, amelyek sok epertermelőt érintenek, itt is érezhetőek. A ratscheri eperföld átmenetileg nem volt nyitva a betakarításra, ami visszafogta a hobbikertészeket. Az eper termesztése érzékeny téma. Érdemes tehát odafigyelni a minimális csomagolásra és a rövid szállítási utakra, hogy teljes mértékben értékelhető legyen az eper semmihez sem hasonlítható, az ipari termékektől jelentősen eltérő íze.

A szántóföldi előkészületek általában márciusban, a tényleges szedés pedig általában június elején kezdődik, ami idén tökéletesen egybeesik a nyári időjárással. A szántóföldeken termő eperfajtákat gondosan válogatják ki és termesztik itt, például alagutakban, hogy optimális feltételeket teremtsenek a növekedéshez. Ez az oka annak is, hogy az alagutak tavasszal zárva vannak, és az időjárástól függően naponta többször is kinyitják és bezárják, ahogy Hof Moorhoern írja le.

Izgalmas családi élmény

A számos fajta – Flairtől az Inesig – és a különböző termesztési technikáknak egyetlen célja van: felejthetetlen ízélményt kínálni a látogatóknak. Az alagutakba beporzás céljából bevitt darázskolóniák környezetbarát megoldást jelentenek, és még hidegebb hőmérsékleten is aktívak. Június elejétől július végéig friss epret szüretelhetnek a térségbe látogatók, és az egész család jól szórakozhat.

Emellett a Keresztények Epres Telefonja naponta tájékoztatja ügyfeleit az aktuális nyitva tartásról és árakról, különösen a főszezonban akár óráig is. Aki tehát saját szemével szeretné megtapasztalni, milyen édesen és frissen ízlik a szántóföldi eper, akkor irány a szántóföld – az egészséges termés vár!