حصاد الحبوب في شمالكالدن-مينينجن: بدأ الحصاد الأول!
سيبدأ حصاد الحبوب في منطقة شمالكالدن-مينينجن في 15 يوليو 2025، على الرغم من التحديات الناجمة عن الظروف الجوية.

حصاد الحبوب في شمالكالدن-مينينجن: بدأ الحصاد الأول!
بدأ حصاد الحبوب في منطقة شمالكالدن-مينينجن. أُعطيت إشارة البدء في الأيام الحارة في بداية شهر يوليو، وبدأت شركة يوشسن الزراعية في درس الشعير الشتوي. ومع ذلك، كانت هناك استراحة قصيرة لأن مدير إنتاج المصنع جاكوب هوفلينج أوضح أنه يجب التقاط القش من اليوم السابق أولاً. ومن المتوقع هطول أمطار خفيفة في اليوم التالي، ولكنها معتدلة، مما قد يؤثر على عمليات الحصاد. ومع ذلك، فإن الشعير الشتوي ليس ناضجًا في كل مكان، مما يجعل الحصاد أكثر صعوبة ويخلق تحديات إضافية في جنوب تورينجيا.
وتبين نظرة عبر الحدود أن حصاد الحبوب يجري أيضا في بلدان أوروبية أخرى. ففي فرنسا، على سبيل المثال، تم الانتهاء من زراعة الشعير الربيعي بسرعة، على الرغم من التأخير الأولي بسبب الطقس الرطب في مارس/آذار. كان الطقس الجاف في نفس الشهر مفضلاً للنمو وأصبحت النباتات الآن في مرحلة الحراثة. وفي بلدان البنلوكس، تتم عملية الزراعة بسلاسة منذ منتصف فبراير/شباط بفضل الظروف الجيدة. كما تم تسجيل نجاحات مماثلة في أيرلندا وألمانيا والنمسا وجمهورية التشيك، حيث تم الانتهاء من معظم عمليات البذر بحلول بداية أبريل. ومع ذلك، انخفضت رطوبة التربة في العديد من هذه المناطق وهناك حاجة إلى هطول أمطار إضافية لدعم النمو، مثل الزراعية اليوم ذكرت.
الجفاف وعواقبه
ويسبب الجفاف الحالي صداعا لكثير من المزارعين. ويقدر محصول الشعير الشتوي في ألمانيا بنحو 9.5 مليون طن، وهو ما يمثل زيادة مقارنة بعام 2022. وحتى لو كانت نتائج الشعير الشتوي ونتائج الحصاد إيجابية بشكل عام، فإن القمح الشتوي على وجه الخصوص يعاني أكثر من الظروف المناخية. ونتيجة لذلك، يخطط وزير الزراعة جيم أوزدمير لإعادة النظر في إغلاق الحقول من أجل تجنب النقص الوشيك في الحبوب، والذي يتفاقم بسبب الصراع المستمر في أوكرانيا. منذ عام 2023، يتبع الاتحاد الأوروبي استراتيجية عدم زراعة أربعة بالمائة من الأراضي الزراعية للحفاظ على التنوع البيولوجي، مما يزيد من تعقيد الوضع. عودة المتدرب يظهر.
وتظهر تحركات السوق الحالية أن أسعار القمح آخذة في الارتفاع. وبعد انتهاء اتفاقية الحبوب مع روسيا في منتصف يوليو/تموز، ارتفعت الأسعار في بورصتي باريس وشيكاغو. ويبلغ سعر طن القمح لشهر سبتمبر الآن 253.75 يورو للطن في بورصة يورونكست، بينما يبلغ سعر طن القمح في شيكاغو الآن 238.31 يورو. وتظهر تطورات الأسعار هذه بوضوح أن ظروف المحاصيل والأحداث العالمية لها تأثير كبير على الأسواق.
بدأ الحصاد في راينلاند بالاتينات بداية متفائلة، ولكن يبقى أن نرى كيف ستؤثر الظروف الجوية على نتائج الحصاد الإضافية. يتعين على المزارعين والخبراء الزراعيين التصرف بمرونة والتكيف مع تحديات الطقس من أجل تأمين غلات المحاصيل.