Döllbergfest v Suhl: Bratwurst King je zábava navzdory méně hostům!

Döllbergfest v Suhl: Bratwurst King je zábava navzdory méně hostům!

Suhl, Deutschland - V SUHL byl slaven 18. června 2025, festival Döllberg, který měl méně návštěvníků než v předchozím roce, stále vytvořil šťastnou atmosféru. Třídní teploty pravděpodobně vytáhly některé oslavy a velké množství místních akcí by také mohlo napadat vztlak návštěvníků. Nicméně přítomní měli dobrou náladu, zejména na grilu, kde rodiny šťávy a Heydenbluth obohatily festival. Vrcholem akce byla návštěva krále Bratwursta Norberta Abta, který se svou specialitou Bratwurst likér lechtal chuťové pohárky návštěvníků. [INSUEDTHUEREN.DE] (https://www.insuedthueringen.de/inhalt.sommer-in-suhl vimmeton-mit-dem-bratwurstkoenig-auf-deellberg.633f65a3-459c-89b218a948e.html) Návštěvníci.

11. frankonský summit Bratwurst, který se konal 1. června 2025 v Pegnitzu, nabídl v malebném Wiesweiherparku úplně jiný obrázek. Velkolepé 13 000 návštěvníků se tam vrhlo, aby si užili rozmanitost klobás. Šest místních řezníků představilo své nejlepší výtvory v kategoriích „Creative“ a „Classic“. Dirk Freyberger z Norimberku se mohl těšit na titul Bratwurst King poté, co obsadil druhé místo v obou kategoriích, což mu vyneslo celkové vítězství. [Br.de] (https://www.br.de/nachrichten/bayern/bratwurstkoenig-aus-mittelfanken-Kreidigt-Krone, uccwfpw) hlásí, že Kachler-hofrerer Landmaster od Sugenheim byl od sebe odlišen pro bllaumon, chilih, chilih, chilih, chilih, chilih, chilih, chilih, chilih, chili, chilih, chilih, chili, chili, chili, chili, chili, chili, chili, chili, chiliem, který se vyznačil. a Bergkäse.

Co dělá dobrý Bratwurst? Různé recepty a variace byly působivě prezentovány na summitu klobásy. Deininger Butcher z trhu domu vyhrál se svým „vinařem Bratwurstem“ v kategorii „Classic Bratwurst“. Návštěvníci si během akce mohli nejen těšit chutné klobásy, ale také kulinářské alternativy, jako jsou veganská jídla a regionální pečivo. Kapely "Die Zührigen" a "Play Again Sam", které poskytovaly nejlepší zábavu, dodávaly hudbu na pozadí.

Oslavy kolem Bratwurstu ukazují, jak hluboce zakořenila řezníková tradice v Bavorsku a Frankonii. Závazek řezníků, jako je Hümmer z Ebernu, který byl poprvé zastoupen poprvé, který představil „Horny Keiler“, ilustruje neustálou výměnu a inovativní sílu v oboru. Marco Brückner z řeznictví z Butcher's Shop of the Edeka Freshman Wagner z Coburgu byl dokonce oceněn za jeho vynikající výkon jako „Franconian Bratwurst King 2025“. V roce 2025 Summit rovněž stanoví tento úspěch a třináct zúčastněných řezníků jako cíl propagace místní ekonomiky a zachování tradičního receptu Bratwurst, jako je Metzger-suche.de.

Celkově, jak Döllberg Festival, tak Bratwurst Summit ukazují úzké spojení mezi lidmi s jejich kulinářskými kořeny a že Bratwurst je víc než jen kus masa - je to kus kultury a tradice!