Döllbergfest v Suhlu: Bratwurst King je kljub manj gostom zabaven!
Döllbergfest v Suhlu: Bratwurst King je kljub manj gostom zabaven!
Suhl, Deutschland - v Suhlu je bil praznovan 18. junija 2025, festival Döllberg, ki je imel manj obiskovalcev kot v prejšnjem letu, je še vedno ustvaril srečno vzdušje. Moggy temperature so verjetno potegnile nekaj praznovanj, veliko število lokalnih dogodkov pa bi lahko parilo tudi vzgon obiskovalcev. Kljub temu so bili prisotni v dobrem razpoloženju, zlasti na žaru, kjer sta družini Juice in Heydenbluth obogatili festivalsko kulinariko. Vrhunec dogodka je bil obisk kralja Bratwursta Norbert Abt, ki je s svojo posebnostjo liker Bratwurst odkljukal okusne brbončice obiskovalcev. [Insthueringen.de] (https://www.insuedthueringen.de/inhalt.sommer-in-suhl vimmeton-mit-mit-dem-bratwurstkoenig-auf-dem-Dowelberg.633f65a3-459c-89b218A majhno število obiskovalcev.
11. frankonski vrh Bratwurst, ki je potekal 1. junija 2025 v Pegnitzu, je v slikovitem Wiesweiherparku ponudil povsem drugo sliko. Tam je prišlo do veličastnih 13.000 obiskovalcev, da bi uživali v raznolikosti klobas. Šest lokalnih mesarjev je svoje najboljše stvaritve predstavilo v kategorijah "Creative" in "Classic". Dirk Freyberger iz Nürnberga se je lahko veselil naslova Bratwurst Kinga, potem ko je v obeh kategorijah zasedel drugo mesto, kar mu je prineslo skupno zmago. Br Paprika in Bergkäse.
raznolikost in tradicija v Bratwurst
Kaj je dober Bratwurst? Različni recepti in različice so bile impresivno predstavljene na vrhu o klobasah. Mesar Deiningerja s trga doma je zmagal s svojim "vinarjem Bratwurstom" v kategoriji "Classic Bratwurst". Obiskovalci med prireditvijo niso mogli samo uživati v okusnih klobasah, ampak tudi kulinarične alternative, kot so veganske jedi in regionalno pecivo. Skupine "Die Zührigen" in "Play Again Sam", ki so prinesle najboljšo zabavo, so prinašale glasbo v ozadju.
Praznovanja okoli Bratwursta kažejo, kako globoko ukorenini mesarska tradicija na Bavarski in Franconiji. Zaveza mesarjev, kot je Hümmer iz Eberna, ki je bil prvič predstavljen, ki je predstavil "pohotni keiler", ponazarja stalno izmenjavo in inovativno moč v industriji. Marco Brückner iz mesarske trgovine prvoligaša Edeka Wagner iz Coburga je bil celo počaščen za svojo odlično predstavo kot "franconski Bratwurst King 2025". Leta 2025 je vrh tudi ta uspeh in trinajst sodelujočih mesarjev kot cilj promocije lokalnega gospodarstva in ohranjanje tradicionalnega recepta Bratwursta, kot je [metzger-suche.de.
Na splošno tako Döllberg Festival kot Bratwurst Summit kažeta na tesno povezavo med ljudmi s svojimi kulinaričnimi koreninami in da je Bratwurst več kot le kos mesa - je kos kulture in tradicije!
| Details | |
|---|---|
| Ort | Suhl, Deutschland |
| Quellen | |