Mercato delle cipolle a Weimar: record di presenze e festa pacifica nonostante le operazioni!
Weimar ha celebrato nel 2025 il suo tradizionale mercato delle cipolle con 230.000 visitatori, delizie culinarie e un'atmosfera positiva.

Mercato delle cipolle a Weimar: record di presenze e festa pacifica nonostante le operazioni!
Lo scorso fine settimana si è svolto nuovamente a Weimar il tradizionale mercato delle cipolle e l'entusiasmo era palpabile: esagerato230.000 visitatoriaccorrevano a questo festival unico, che ha una lunga tradizione372 anniha. Il mercato, aperto venerdì e proseguito fino a domenica, ha offerto agli ospiti una varietà di offerte legate alla cipolla. Sopra40 bancarellehanno presentato deliziosi prodotti a base di cipolla, tra cui sostanziose torte di cipolla e trecce di cipolla intrecciate ad arte, offerti principalmente dai coltivatori di cipolle di Heldrung, noti per i loro prodotti particolarmente pregiati. Turingia24 riferisce che il sindaco Peter Kleine ha elogiato il mercato come un “luogo di esperienza, solidarietà e calore”.
I preparativi per questo evento, come ha sottolineato il sindaco e responsabile dell'ordine pubblico Ralf Kirsten, sono stati un vero e proprio sforzo congiunto durato mesi. Con un concetto di sicurezza ben studiato16 barriere di accesso mobili, una maggiore presenza della polizia e il divieto di ingresso per i veicoli privati a motore, la sensazione di sicurezza dei visitatori è notevolmente migliorata. MDR riferisce che la polizia ha dovuto procedere complessivamente solo ad alcune espulsioni; la maggior parte degli interventi sono stati volti ad aiutare gli ospiti, con 31 veicoli trainati per mantenere l'ordine.
Una celebrazione armoniosa nonostante piccoli incidenti
Nonostante il gran numero di visitatori che si sono radunati nelle strade e nelle piazze della città, l'atmosfera è rimasta per lo più rilassata e tranquilla. La polizia ha segnalato alcuni piccoli incidenti, soprattutto sabato sera, quando sulla Goetheplatz si sono verificati scontri isolati. Nel complesso erano della polizia7 reati di aggressioneE4 Resistenza alle misure di poliziaregistrato. Due persone sono state brevemente prese in custodia dalla polizia e sono state accertate diverse violazioni della legge sulle armi Turingia24 trae una conclusione positiva e si dichiara soddisfatto delle misure di sicurezza.
L'evento non ha offerto solo delizie culinarie, ma anche vari programmi scenici in diverse località, tra cui la Theaterplatz e la Marktplatz. I visitatori potevano aspettarsi un programma non-stop che ha reso il festival ancora più vivace. Come Turista di Weimar Sottolineato, le specialità come il bratwurst della Turingia e la famosa torta di cipolle non solo hanno attirato i buongustai, ma hanno anche invitato a trattenersi.
Uno sguardo alla storia
Il mercato delle cipolle non ha solo valore culinario ma anche storico. Del "mercato del bestiame e dei bovini" si parla per la prima volta nel 1653. Da allora il mercato delle cipolle è diventato uno dei mercati più importanti della Turingia e attira ogni anno numerosi visitatori. Anche i commercianti della regione che offrono la loro merce nei tre giorni di mercato beneficiano enormemente dell'elevata domanda. Che si tratti di una treccia di cipolle, di una fetta di torta di cipolle o di prelibatezze della Turingia, le preferenze dei visitatori sono diverse e colorate.
Il prossimo mercato delle cipolle a Weimar dovrebbe svolgersi a partire dal 2019Dal 9 all'11 ottobre 2026invece di. Quindi l'attesa è all'ordine del giorno!