Sīpolu tirgus Veimārā: rekordliels apmeklējums un mierīgi svētki, neskatoties uz darbību!

Sīpolu tirgus Veimārā: rekordliels apmeklējums un mierīgi svētki, neskatoties uz darbību!

Pagājušajā nedēļas nogalē Veimārā atkal notika tradicionālais sīpolu tirgus, un entuziasms bija jūtams: pāri230 000 apmeklētājupulcējās uz šo unikālo festivālu, kam ir senas tradīcijas372 gadiir. Tirdziņš, kas tika atvērts piektdien un turpinājās līdz svētdienai, viesiem piedāvāja dažādus ar sīpoliem saistītus piedāvājumus. Beigās40 stendiprezentēja garšīgus sīpolu izstrādājumus, tostarp sātīgas sīpolu kūkas un mākslinieciski pītas sīpolu bizes, ko galvenokārt piedāvāja Heldrung sīpolu zemnieki, kas pazīstami ar savu īpaši kvalitatīvo produkciju. Tīringene24 ziņo, ka mērs Pīters Kleine slavēja tirgu kā “pieredzes, kopības un siltuma vietu”.

Gatavošanās šim pasākumam, kā uzsvēra mērs un sabiedriskās kārtības vadītājs Ralfs Kirstens, bija īsts kopīgs darbs, kas ilga vairākus mēnešus. Ar labi pārdomātu drošības koncepciju16 mobilās piekļuves barjeras, pastiprināta policijas klātbūtne un iebraukšanas aizliegums motorizētajiem privātajiem transportlīdzekļiem, apmeklētāju drošības sajūta tika būtiski uzlabota. MDR ziņo, ka policijai kopumā nācies izdot tikai dažus izraidīšanas gadījumus; lielākā daļa operāciju bija palīdzēt viesiem, un kārtības uzturēšanai tika aizvilkts 31 transportlīdzeklis.

Saskanīgi svētki par spīti nelieliem starpgadījumiem

Neskatoties uz lielo apmeklētāju skaitu, kas pulcējās pilsētas ielās un laukumos, noskaņojums lielākoties saglabājās nepiespiests un mierīgs. Policija ziņoja par dažiem mazākiem incidentiem, īpaši sestdienas vakarā, kad Gētes laukumā notika atsevišķi strīdi. Kopumā bija policija7 uzbrukuma nodarījumiun4 Izturība pret policijas pasākumiemreģistrēts. Divas personas uz īsu brīdi tika aizturētas, un tika konstatēti vairāki ieroču likuma pārkāpumi Tīringene24 izdara pozitīvu secinājumu un ir apmierināts ar drošības pasākumiem.

Pasākums piedāvāja ne tikai kulinārijas gardumus, bet arī daudzveidīgas skatuves programmas vairākās vietās, tostarp Theaterplatz un Marktplatz. Apmeklētājus varēja sagaidīt nepārtraukta programma, kas festivālu padarīja vēl dzīvīgāku. Kā Veimāras tūrists uzsvēra, ka tādi ēdieni kā Tīringenes bratwurst un slavenā sīpolu kūka ne tikai piesaistīja gardēžus, bet arī aicināja uzkavēties.

Ieskats vēsturē

Sīpolu tirgum ir ne tikai kulinārijas, bet arī vēsturiska vērtība. "Lielu un liellopu tirgus" pirmo reizi minēts 1653. gadā. Kopš tā laika sīpolu tirgus ir kļuvis par vienu no nozīmīgākajiem tirgiem Tīringenē un katru gadu piesaista daudz apmeklētāju. No lielā pieprasījuma milzīgu labumu gūst arī reģiona tirgotāji, kas piedāvā savas preces trīs tirgus dienās. Neatkarīgi no tā, vai tā ir sīpolu pīne, sīpolu kūkas gabals vai Tīringenes gardumi – apmeklētāju vēlmes ir daudzveidīgas un krāsainas.

Paredzams, ka nākamais sīpolu tirgus Veimārā notiks no plkst2026. gada 9.–11. oktobrisvietā. Tāpēc gaidīšana ir dienas kārtība!