Endring i Friedrichstrasse: Escobar får nye operatører!
Endring i Friedrichstrasse: Escobar får nye operatører!
Friedrichstraße, 67433 Neustadt, Deutschland - Etter 15 år i serveringssektoren bestemte Ihsan Keklik og hans partner Jenny Gak seg for å gi fra seg den populære baren Escobar i Friedrichstrasse. De nye operatørene, Yalda og Adel Bioukzadeh, tar ansvar for det lokale nattelivet. Baren blir overlevert i midten av juni. rheinpfalz Reports Reports Reports Reports.
Keklik, som ble født og vokste opp i Neustadt, beskriver årene som en utfordring. Allerede i 2010 overtok han og partneren hans baren, som tidligere ble kalt "Pirat" og raskt ble et populært møteplass. Til tross for de første suksessene, har det vært flere vanskeligheter med naboer og myndigheter gjennom årene. Som Keklik forklarte, ble blokkeringstider vedtatt i 2018, noe som betydelig svekket selskapet og implementeringen av spesielle hendelser med DJ -er. Keklik ser ikke bare en profesjonell utfordring i cateringhandelen, men også et urban engasjement. Han understreker at de mange problemene og det tilhørende presset betydelig påvirket hans beslutning om å overlate virksomheten. "Det var en vanskelig måte," forklarer han, "og snublesteinene kunne ikke overses." Gastronomiens glede har gått ned for ham de siste årene, og han har bestemt seg for å henvende seg til andre livsområder. Gastronomi spiller en viktig rolle i byutviklingen. I følge en analyse av bruk stedet ditt , er det ikke bare en viktig økonomisk faktor, men bidrar også til livskvaliteten og attraktiviteten til bysentrene. Innovative konsepter og kafékultur er avgjørende for å livliggjøre sosiale rom og tiltrekke både lokale og turister. Utfordringene som kom fram under Covid 19 -pandemien har tvunget mange restauratører til å revurdere strategiene sine. Innovative tilnærminger som spøkelseskjøkken og økt tilstedeværelse på nettet blir stadig viktigere for fremtiden for gastronomi. Denne utviklingen er del av en større trend som fundamentalt kan endre rollen som gastronomi i det urbane landskapet. Avgjørelsene fra lokale politikere og promotering av byen er avgjørende for å støtte gastronomien og for å holde sentrum av Neustadt attraktivt. Samarbeidet mellom byplanleggere og restauratører er nyttig for å utvikle fremtidige konsepter og for å styrke det økonomiske grunnlaget for byen. byadministrasjon er oppmerksom på dette ansvaret og utvikler målte målinger til å støtte gastronomen. Vanskeligheter og utfordringer
Strategier for fremtiden
| Details | |
|---|---|
| Ort | Friedrichstraße, 67433 Neustadt, Deutschland |
| Quellen | |
Kommentare (0)