Fenntartható divat és kézműves sör: virágzik a Berlin-Mitte!

Fenntartható divat és kézműves sör: virágzik a Berlin-Mitte!

Berlin-Mitte nyüzsgő metropoliszában gombaként szaporodnak a kreatív és fenntartható kezdeményezések. Különösen figyelemreméltó projekt Karen Jessen divattervező munkája, aki a fenntartható ruházati termékek gyártásával és az újrahasznosítással foglal állást a divatipar eldobható mentalitása ellen. Abban az időben, amikor a gyors fogyasztás gyakran többet árt, mint használ, Jessen megközelítése egyértelművé teszi, hogy a divat környezetbarát is lehet. Az rbb-online jelentése szerint az ilyen termékek nagyon népszerűek és nagy népszerűségnek örvendenek a környezettudatos fogyasztók körében.

Berlin-Mitte másik kulturális központja az „Alte Münze”, egy egykori pénzverde, amelyet nyüzsgő kulturális központtá alakítottak át. Alexander Krüger, aki több éve szervez ott kiállításokat és bulikat, megmutatja, mennyi élet rejtőzik az egykori történelmi helyszíneken. A művészeti installációktól a kreatív eseményekig – itt mindig van valami kínálat.

Kézműves sörfőzés és még sok más

Oliver Lemke több mint húsz éve alapította sörfőzdéjét a Hackescher Markt elbűvölő S-Bahn boltíveiben. Regionális kézműves sört főznek ott, amely a helyiek és a turisták körében egyaránt népszerű. A sörfőzde nemcsak a sörgyártást forradalmasította, hanem hozzájárult a régió „kocsmai életének” felpezsdítéséhez is.

Az élet Berlin-Mitte városában változatos és dinamikus. Ide tartoznak az olyan különleges kulináris élmények is, mint a zero-waste étterem, amely lehetővé teszi az ételek fogyasztását felesleges pazarlás nélkül. Zseniális ötlet, amely megmutatja, hogy az élvezet fenntartható is lehet. Ezt a széles spektrumot egészíti ki a „With Pleasure” online városi magazin, amely a városi élet számos aspektusával foglalkozik.

Új pillantás a városra

A Berlin-Mitte-ben bekövetkezett változásokat nem lehet figyelmen kívül hagyni – az egykor a fal melletti külterületi terület virágzó városközponttá vált. Az izgalmas negyed életének különböző aspektusait bemutató film felfedezőútra viszi a nézőket olyan helyekre, mint a Humboldt Forum és a Museumsinsel metróállomás. Mindezek a csúcspontok Berlint történetekkel és meglepetésekkel teli hellyé teszik.

Gyorsan fejlődő világunkban, ahol minden online csak egy kattintásnyira van, például egy online számológép, például a calculator-1 sokoldalú funkciói azt mutatják, hogy a kipróbált és bevált mesterségbeli tudás és a modern technológiák kéz a kézben járhatnak. Jessen, Krüger és Lemke megmutatják, hogy a város nemcsak a gyors profitról szól, hanem a kreatív megoldásokról és a fenntartható gondolkodásról is. A Berlin-Mitte nem csupán egy bennfentes tipp, hanem a jövő modellje is.