Prodej jablek a kdoulí: Tak to funguje v Elbe-Elster!

Prodej jablek a kdoulí: Tak to funguje v Elbe-Elster!

V regionu Elster/Elbe je to všechno o lahodném ovoci a nejlepších způsobech jeho prodeje. The Hohenleipisch ovocnářský a zahradnický svaz převzala iniciativu a pravidelně organizuje nákupy jablek. Ty se v Hohenleipisch konají každé pondělí mezi 17. a 18. hodinou. do poloviny října. V příštích měsících budou patřit i kdoule, které tam budou přijímány. Každý, kdo má čerstvé ovoce, ať už jsou to jablka nebo kdoule, může být šťastný!

Ale to není všechno. Nedaleko Bad Liebenwerda nabízí Bauer Fruit Juice GmbH možnost nechat si ovoce odborně zpracovat. Zde se z poskytnutých plodů získává široká škála šťáv a nektarů. Na oplátku za dané ovoce jsou buď peníze, nebo rychlý kvalitní produkt z nabídky deseti různých džusů. Perfektní řešení pro každého, kdo chce přeměnit své přebytky na chutné nápoje!

Ovoce přímo z regionu – čerstvé a regionální

Výhodu regionálního ovoce není radno podceňovat. Takže nabídky Moje farma lahodné organické ovocné krabice na objednávku online. Na týdenních trzích a ve farmářských prodejnách v okolí najdete nejen jablka, ale také čerstvě sklizené jahody, hrušky, švestky a různé lesní plody. Všechny tyto produkty se dostanou na stůl za kratší dobu a čerstvější než zpracované věci ze supermarketu. Navíc se mnoho produktů prodává přímo od výrobce, což celý zážitek z nakupování ještě vylepšuje!

Regionalita je dnes velmi důležitá. V Elster/Elbe můžete objevit ovoce, zeleninu, čerstvá vejce a dokonce i prázdninové farmy a čerpací stanice mléka. Stojí za to se podívat na trhy a obchody v regionu – pro každého je tu něco!

Sklizeň a zpracování

Sklizeň ovoce není vždy rovnoměrná, to víme Jana Reichel Äppelmoid. Vysvětluje, že „střídání“ je důvodem, proč stromy nejsou každý rok stejné. Roky, ve kterých je úroda obzvláště bohatá, se nazývají „tučné roky“, což je termín, který pochází ze středověku. Špatné povětrnostní podmínky, jako jsou noční mrazíky nebo nedostatečné hnojení, však mohou snížit výnosy. Tato posloupnost sklizní je přirozený proces, který nikdo nemůže ovlivnit.

V období od srpna do listopadu mají ovocnáři také možnost prodávat své ovoce Sběrná místa ovoce BayWa dát pryč. Zde lze přebytky ovoce nejen dobře zužitkovat, ale výrobci získávají také skvělý džusový kredit. Pokud si například přinesete 100 kg jablek, můžete si pochutnat až na 60 litrech šťávy. To je dobrá příležitost k velkým úsporám!

V době, kdy výnosy sklizně velmi kolísají, jsou umělci, jako je ovocnářský a zahradnický svaz a regionální dodavatelé, skutečným paprskem naděje. Ocenění vlastního ovoce a regionálních produktů roste a dává podnět k další kreativitě – ať už při nákupu jablek, jejich zpracování nebo přímém prodeji na trzích. Nabídka je rozmanitá a možnosti velké!