Ābolu un cidoniju pārdošana: Elbē-Elsterē tas darbojas šādi!

Ābolu un cidoniju pārdošana: Elbē-Elsterē tas darbojas šādi!

Elsteres/Elbas reģionā viss ir saistīts ar garšīgiem augļiem un labākajiem to pārdošanas veidiem. The Hohenleipisch augļu un dārzkopības asociācija uzņēmusies iniciatīvu un regulāri organizē ābolu iepirkumus. Tās notiek Hohenleipišā katru pirmdienu no pulksten 17 līdz 18. līdz oktobra vidum. Nākamajos mēnešos būs arī cidonijas, kuras tur pieņems. Ikviens, kuram ir svaigi augļi, vai tie būtu āboli vai cidonijas, var būt laimīgs!

Bet tas vēl nav viss. Netālu no Bad Liebenwerda piedāvā Bauer Fruit Juice GmbH iespēja profesionāli apstrādāt augļus. Šeit no piedāvātajiem augļiem tiek iegūts plašs sulu un nektāru klāsts. Apmaiņā pret iedotajiem augļiem ir vai nu nauda, ​​vai ātri kvalitatīvs produkts no desmit dažādu sulu klāsta. Ideāls risinājums ikvienam, kurš vēlas pārvērst savu pārpalikumu gardos dzērienos!

Augļi tieši no reģiona – svaigi un reģionālie

Nedrīkst par zemu novērtēt reģionālo augļu priekšrocības. Tātad piedāvājumi Mana saimniecība garšīgas bioloģisko augļu kastes, lai pasūtītu tiešsaistē. Iknedēļas tirgos un apkārtnes lauku veikalos var atrast ne tikai ābolus, bet arī svaigi novāktas zemenes, bumbierus, plūmes un dažādas ogas. Visi šie produkti galdā nonāk īsākā laikā un svaigāki nekā pārstrādātās lietas no lielveikala. Turklāt daudzi produkti tiek pārdoti tieši no ražotāja, kas padara visu iepirkšanās pieredzi vēl labāku!

Reģionalitāte mūsdienās ir ļoti svarīga. Elsterā/Elbē varat atrast augļus, dārzeņus, svaigas olas un pat brīvdienu fermas un piena uzpildes stacijas. Ir vērts ieskatīties reģiona tirgos un veikalos – katram ir kaut kas!

Ražas novākšana un pārstrāde

Augļu raža ne vienmēr ir viendabīga, mēs to zinām Jana Reihela, Äppelmoid. Viņa skaidro, ka "mainība" ir iemesls, kāpēc koki katru gadu nav vienādi. Gadus, kuros raža ir īpaši bagātīga, sauc par “treknajiem gadiem” — termins nāk no viduslaikiem. Tomēr slikti laika apstākļi, piemēram, nakts salnas vai nepietiekama mēslošana, var samazināt ražu. Šāda ražas novākšanas secība ir dabisks process, ko neviens nevar ietekmēt.

Laika posmā no augusta līdz novembrim arī augļkopjiem ir iespēja savus augļus realizēt BayWa augļu savākšanas punkti atdot. Šeit augļu pārpalikumus var ne tikai lietderīgi izmantot, bet arī ražotāji saņem lielisku sulas kredītu. Piemēram, atvedot 100 kg ābolu, varat baudīt līdz pat 60 litriem sulas. Šī ir laba iespēja lieliem ietaupījumiem!

Laikā, kad ražas raža ļoti svārstās, tādi mākslinieki kā augļu un dārzkopības asociācija un reģionālie piegādātāji ir īsts cerību stariņš. Pieaug atzinība par saviem augļiem un reģionālajiem produktiem un stimulē turpmāku radošumu – gan pērkot ābolus, gan apstrādājot tos vai pārdodot tieši tirgos. Piedāvājums ir daudzveidīgs un iespējas lielas!