Vânzarea mere și gutui: așa funcționează în Elbe-Elster!

Vânzarea mere și gutui: așa funcționează în Elbe-Elster!

În regiunea Elster/Elbe, totul este despre fructe delicioase și cele mai bune modalități de a le vinde. The Asociația pomicolă și horticolă Hohenleipisch a luat inițiativa și organizează în mod regulat achiziții de mere. Acestea au loc în Hohenleipisch în fiecare luni între orele 17 și 18. până la mijlocul lunii octombrie. Următoarele luni vor include și gutuile, care vor fi acceptate acolo. Oricine are fructe proaspete, fie ele mere sau gutui, poate fi fericit!

Dar asta nu este tot. Lângă Bad Liebenwerda oferă Bauer Fruit Juice GmbH posibilitatea de a avea fructele procesate profesional. Aici, din fructele oferite se obțin o gamă largă de sucuri și nectare. În schimbul fructelor oferite, există fie bani, fie un produs rapid de calitate dintr-o gamă de zece sucuri diferite. O soluție perfectă pentru oricine dorește să-și transforme surplusul în băuturi gustoase!

Fructe direct din regiune – proaspete și regionale

Avantajul fructelor regionale nu trebuie subestimat. Deci oferte Ferma mea cutii de fructe organice delicioase pentru a comanda online. La piețele săptămânale și în magazinele fermei din zonă găsești nu doar mere, ci și căpșuni proaspăt culese, pere, prune și o varietate de fructe de pădure. Toate aceste produse ajung pe masă într-un timp mai scurt și mai proaspăt decât lucrurile procesate din supermarket. În plus, multe produse sunt vândute direct de la producător, ceea ce face întreaga experiență de cumpărături și mai bună!

Regionalitatea este foarte importantă astăzi. În Elster/Elbe puteți descoperi fructe, legume, ouă proaspete și chiar ferme de vacanță și stații de alimentare cu lapte. Merită să aruncați o privire la piețele și magazinele din regiune - există ceva pentru toată lumea!

Recoltarea și prelucrarea

Recoltarea fructelor nu este întotdeauna uniformă, știm asta Jana Reichel, Äppelmoid. Ea explică că „alternanța” este motivul pentru care copacii nu sunt la fel în fiecare an. Anii în care recolta este deosebit de abundentă se numesc „ani grași”, termen care provine din Evul Mediu. Cu toate acestea, condițiile meteorologice nefavorabile, cum ar fi înghețurile nocturne sau fertilizarea necorespunzătoare, pot reduce recoltele. Această succesiune de recolte este un proces natural pe care nimeni nu îl poate influența.

În perioada august-noiembrie, pomicultorii au și posibilitatea de a-și vinde fructele Puncte de colectare a fructelor BayWa a da departe. Aici, surplusul de fructe nu numai că poate fi valorificat, dar producătorii primesc și un mare credit pentru suc. De exemplu, dacă aduci 100 kg de mere, te poți bucura de până la 60 de litri de suc. Aceasta este o bună oportunitate pentru mari economii!

Într-o perioadă în care recoltele fluctuează foarte mult, artiști precum asociația pomicolă și horticolă și furnizorii regionali sunt o adevărată rază de speranță. Aprecierea pentru fructele proprii și pentru produsele regionale este în creștere și oferă un stimulent pentru mai multă creativitate - fie când cumpărăm mere, le procesăm sau le vindeți direct pe piețe. Oferta este diversificata si posibilitatile mari!