Predaj jabĺk a dulí: Takto to funguje v Elbe-Elster!

Predaj jabĺk a dulí: Takto to funguje v Elbe-Elster!

V regióne Elster/Elbe je to všetko o chutnom ovocí a najlepších spôsoboch, ako ho predať. The Hohenleipisch ovocný a záhradnícky spolok prevzala iniciatívu a pravidelne organizuje nákupy jabĺk. Tie sa v Hohenleipisch konajú každý pondelok medzi 17. a 18. hodinou. do polovice októbra. Najbližšie mesiace budú zahŕňať aj mátohy, ktoré tam budú akceptovať. Každý, kto má čerstvé ovocie, či už sú to jablká alebo dule, môže byť šťastný!

To však nie je všetko. V blízkosti Bad Liebenwerda ponúka Bauer Fruit Juice GmbH možnosť nechať si ovocie profesionálne spracovať. Tu sa z poskytnutého ovocia získava široká škála štiav a nektárov. Na oplátku za dané ovocie sú buď peniaze, alebo rýchly kvalitný produkt z ponuky desiatich rôznych štiav. Perfektné riešenie pre každého, kto chce premeniť svoje prebytky na chutné nápoje!

Ovocie priamo z regiónu – čerstvé a regionálne

Výhodu regionálneho ovocia netreba podceňovať. Takže ponuky Moja farma chutné organické ovocné krabice na objednávku online. Na týždenných trhoch a vo farmárskych predajniach v okolí nájdete nielen jablká, ale aj čerstvo nazbierané jahody, hrušky, slivky a rôzne lesné plody. Všetky tieto produkty sa dostanú na stôl za kratší čas a čerstvejšie ako spracované veci zo supermarketu. Navyše, veľa produktov sa predáva priamo od výrobcu, vďaka čomu je celý zážitok z nakupovania ešte lepší!

Regionalita je dnes veľmi dôležitá. V Elster/Elbe môžete objaviť ovocie, zeleninu, čerstvé vajcia a dokonca aj dovolenkové farmy a čerpacie stanice mlieka. Stojí za to pozrieť sa na trhy a obchody v regióne - je tu niečo pre každého!

Zber a spracovanie

Úroda ovocia nie je vždy jednotná, to vieme Jana Reichel Äppelmoid. Vysvetľuje, že „alternácia“ je dôvodom, prečo stromy nie sú každý rok rovnaké. Roky, v ktorých je úroda obzvlášť bohatá, sa nazývajú „tučné roky“, termín pochádza zo stredoveku. Zlé poveternostné podmienky, ako sú nočné mrazy alebo nedostatočné hnojenie, však môžu znížiť úrodu. Táto postupnosť zberov je prirodzený proces, ktorý nikto nemôže ovplyvniť.

V období od augusta do novembra majú ovocinári aj možnosť predať svoje ovocie Zberné miesta ovocia BayWa rozdávať. Prebytočné ovocie sa tu dá nielen zúročiť, ale výrobcovia získavajú aj skvelý džúsový kredit. Ak si napríklad prinesiete 100 kg jabĺk, môžete si vychutnať až 60 litrov šťavy. Toto je dobrá príležitosť na veľké úspory!

V čase, keď úroda značne kolíše, sú umelci ako ovocinárstvo a záhradkárstvo a regionálni dodávatelia skutočným lúčom nádeje. Ocenenie vlastného ovocia a regionálnych produktov rastie a dáva podnet k ďalšej kreativite – či už pri nákupe jabĺk, ich spracovaní alebo priamom predaji na trhoviskách. Ponuka je pestrá a možnosti skvelé!