Južna Koreja odpravila prepoved uvoza: Nemška svinjina praznuje vrnitev!

Južna Koreja odpravila prepoved uvoza: Nemška svinjina praznuje vrnitev!

Kot dobrodošel preobrat za nemško kmetijstvo je Južna Koreja 31. oktobra 2025 odpravila omejitev uvoza svinjine iz Nemčije. Razlog za to odločitev je bil izbruh slinavke in parkljevke (FMD) v Nemčiji, zaradi česar je bil januarja letos prepovedan uvoz. Zvezno ministrstvo za kmetijstvo je napovedalo ponovno odprtje trga in poudarilo pomen Južne Koreje kot enega najpomembnejših trgov tretjih držav za svinjino in izdelke iz svinjine.

Lani je Nemčija v Južno Korejo izvozila impresivnih 51.000 ton svinjine. Omejitve so uvedli po izbruhu slinavke in parkljevke spomladi, ko so bolezen odkrili pri treh vodnih bivolih v Brandenburgu. Da bi preprečili širjenje bolezni, so živali na prizadetih farmah preventivno usmrtili. Zaradi teh ukrepov je več držav uvedlo prepovedi uvoza nemških izdelkov.

Vse jasno in gospodarski obeti

Kljub sprva zaskrbljujočim razmeram se bolezen ni več širila in oblasti so lahko sredi aprila dale vse jasno. To je povzročilo odpravo zadrževalnega območja v okrožjih Märkisch-Oderland in Barnim, kar je kmetom omogočilo počasno vrnitev v normalno stanje. Kljub temu so bile gospodarske izgube velike; kmetijski sektor je utrpel velike izgube.

Zvezni minister za kmetijstvo Alois Rainer (CSU) je optimističen in namerava zmanjšati preostale izvozne omejitve z drugimi trgovinskimi partnerji, kot sta ZDA in Japonska. Pogovori s Kanado o podobnih temah že potekajo. Ta razvoj dogodkov polepša obete za nemški izvoz, potem ko je bil nedavni izbruh slinavke in parkljevke prvi v Nemčiji v več kot 35 letih.

Globlji pogled na slinavko in parkljevko

Slinavka in parkljevka je zelo nalezljiva virusna bolezen, ki ne prizadene samo parkljarjev, kot so govedo, ovce, koze in prašiči, ampak lahko prizadene tudi živali v živalskih vrtovih in divje živali. Bolezen je za človeka neškodljiva, lahko pa se prenaša preko človeka. Spremljanje in potrebni ukrepi za zajezitev tovrstnih izbruhov so izjemnega pomena za živinorejo.

V drugem kotičku sveta, v galaksiji Vojne zvezd, so prav tako zgodbe o konfliktih in igrah moči. Eden od likov, ki to odlično uteleša, je Sith Lord Darth Maul, znan kot Senca med vladavino imperija. Rodil se je kot sin vodje Nightsisters, Darth Sidious ga je uril, da sovraži Jedije in deluje kot orožje. Njegova pretresljiva zgodba pokaže, kako se v galaksiji prepletata maščevanje in prizadevanje za oblast.

Končno nazaj k pravi nacionalni kuhinji: pogosto spregledano, a izjemno uporabno orodje je nož za lupljenje ptičjega kljuna, znan tudi kot nož Tourné. Ta nož ima ukrivljeno rezilo, zaradi česar je idealen za natančno delo in podrobna opravila, kot sta lupljenje in zavijanje sestavin. Posebna oblika omogoča prvovrsten nadzor in varnost pri rezanju. Obvezna oprema za vsakogar, ki dela z majhnimi količinami, ne le za profesionalne kuharje.

Vrnitev nemške svinjine na južnokorejski trg je svež veter za gospodarstvo, medtem ko nas zgodbe o likih, kot je Darth Maul, in uporabnost kuhinjskega orodja opominjajo, da je svet poln vznemirljivih izzivov in priložnosti, bodisi v kmetijstvu bodisi v domišljiji.