Fugleinfluenza breder sig: Ægpriserne kan stige med 50 %!

Fugleinfluenza breder sig: Ægpriserne kan stige med 50 %!

I Tyskland vækker den spredte fugleinfluenza stor bekymring blandt forbrugere og i landbruget. Der tales i stigende grad om en mulig stigning i prisen på æg. Formanden for Centralforeningen for den tyske fjerkræindustri, Hans-Peter Goldnick, advarer om, at priserne kan stige med op til 50 procent. Dette kunne ikke kun begrænses til æg, men også andre fødevarer, hvilket bekymrer mange kunder i supermarkeder som Aldi og Edeka moin.de rapporteret.

Den nuværende situation er anspændt for mange forhandlere og forbrugere. Et centralt problem er uklarheden om effekterne af et eventuelt stabilt krav. Landbrugsminister Hanka Mittelstädt forventer, at antallet af vilde fugle vil stige, hvilket kan føre til yderligere spredning af fugleinfluenza. Disse usikkerheder påvirker også mærkningen af ​​frilandsæg, da det ikke er klart, hvordan et stabilt krav vil påvirke markedsforholdene.

Fugleinfluenza baggrund

Hundredtusindvis af dyr har allerede været nødt til at blive aflivet på grund af fugleinfluenza, hvilket yderligere giver næring til industriens bekymringer. Foreningen efterlyser en landsdækkende forpligtelse til at holde stalde for at bekæmpe udbredelsen af ​​dyresygdommen. Det afviser forbundslandbrugsministeriet dog og påpeger, at ansvaret ligger hos de enkelte forbundsstater. n-tv.de højdepunkter.

Fugleinfluenza er i øjeblikket udbredt i mange dele af Tyskland, især i Brandenburg og Mecklenburg-Vorpommern. I en fjerkræfarm i Baden-Württemberg skulle der for eksempel aflives 15.000 dyr. Dyresygdommen rammer ikke kun fjerkræ, men har også en betydelig indvirkning på vilde fugle: tusindvis af traner er døde i de sidste par uger.

Politik og landbrug reagerer

Brancherepræsentanter efterlyser et hurtigt svar fra politikerne. Robert Schmack, formand for den bayerske fjerkræindustriforening, kritiserer den langsomme reaktion fra de ansvarlige myndigheder. Stigningen i tilfælde af fugleinfluenza er usædvanligt tidligt og omfattende i år. Minister Alois Rainer fremhæver også fjerkræavlernes personlige ansvar, mens EU har forhøjet maksimalbeløbene for erstatning fra dyresygdomsfonden for at mindske byrden noget.

I mellemtiden er fjerkræhandelen i stigende grad udfordret, især da mange ænder og gæs importeres til salg fra udlandet, såsom Ungarn og Polen. Forbrugerne må forvente, at priserne fortsætter med at stige, og mens landbrugsministeren advarer om en stigning i bestanden af ​​vilde fugle, er det fortsat uklart, hvordan denne udvikling vil påvirke udbud og priser. Friedrich Loeffler Instituttet (FLI) har også øget risikoen for yderligere udbrud og råder folk til at holde afstand til vilde fugle i de ramte områder.

Sammenfattende er fugleinfluenza ikke kun et landbrugsproblem, men også et økonomisk problem, der påvirker både forbrugere og detailhandlere. 200.000 dyr er allerede blevet aflivet i efteråret, og man frygter, at udviklingen kan blive endnu mere alvorlig i de kommende måneder, mens EU endnu ikke har givet generel godkendelse til vacciner.

Erhverv og politik opfordres til at imødegå en mulig krise og træffe proaktive foranstaltninger for at begrænse konsekvenserne for forbrugerne.

ZDF i dag tilføjer, at der indtil videre ikke er kendte tilfælde af H5N1 hos mennesker, men risikoen for høje infektionsdoser forbliver altid i rummet. Det er tilrådeligt at undgå kontakt med døde eller syge fugle for at forhindre yderligere spredning af fugleinfluenza.