Ptičja gripa se širi: jaja bi mogla poskupjeti za 50%!

Ptičja gripa se širi: jaja bi mogla poskupjeti za 50%!

U Njemačkoj ptičja gripa koja se širi izaziva veliku zabrinutost među potrošačima i poljoprivredom. Sve se više govori o mogućem poskupljenju jaja. Predsjednik Središnjeg udruženja njemačke peradarske industrije Hans-Peter Goldnick upozorava da bi cijene mogle porasti i do 50 posto. Ovo se ne može ograničiti samo na jaja, već i na drugu hranu, što zabrinjava mnoge kupce u supermarketima kao što su Aldi i Edeka moin.de prijavio.

Trenutna situacija je napeta za mnoge trgovce i potrošače. Središnje pitanje je nedostatak jasnoće o učincima mogućeg stabilnog zahtjeva. Ministrica poljoprivrede Hanka Mittelstädt očekuje povećanje broja divljih ptica, što bi moglo dovesti do daljnjeg širenja ptičje gripe. Ove nesigurnosti također utječu na označavanje jaja iz slobodnog uzgoja, jer nije jasno kako bi stabilni zahtjevi utjecali na tržišne uvjete.

Pozadina ptičje gripe

Stotine tisuća životinja već je moralo biti ubijeno zbog ptičje gripe, što je dodatno potaknulo zabrinutost industrije. Udruga poziva na nacionalnu obvezu držanja staja kako bi se suzbilo širenje životinjske bolesti. No, Savezno ministarstvo poljoprivrede to odbija i ističe da je odgovornost na pojedinim saveznim državama n-tv.de ističe.

Ptičja gripa trenutno je raširena u mnogim dijelovima Njemačke, posebno u Brandenburgu i Mecklenburg-Zapadnom Pomeraniju. Na farmi peradi u Baden-Württembergu, primjerice, moralo je biti ubijeno 15.000 životinja. Bolest životinja ne pogađa samo perad, već ima značajan utjecaj i na divlje ptice: tisuće ždralova uginulo je u posljednjih nekoliko tjedana.

Reagiraju politika i poljoprivreda

Predstavnici industrije pozivaju političare na brzu reakciju. Robert Schmack, predsjednik Udruge bavarske peradarske industrije, kritizira spor odgovor nadležnih tijela. Porast slučajeva ptičje gripe neuobičajeno je rano i opsežan ove godine. Ministar Alois Rainer ističe i osobnu odgovornost uzgajivača peradi, a EU je povećala maksimalne iznose odštete iz fonda za bolesti životinja kako bi donekle smanjila teret.

U međuvremenu, trgovina peradi sve je više izazovna, osobito jer se mnoge patke i guske uvoze za prodaju iz inozemstva, poput Mađarske i Poljske. Potrošači moraju očekivati ​​daljnji rast cijena, a dok ministar poljoprivrede upozorava na povećanje populacije divljih ptica, ostaje nejasno kako će ta kretanja utjecati na ponudu i cijene. Institut Friedrich Loeffler (FLI) također je povećao rizik od daljnjih izbijanja bolesti i savjetuje ljudima da se drže podalje od divljih ptica u pogođenim regijama.

Ukratko, ptičja gripa nije samo poljoprivredni problem, već i gospodarski problem koji podjednako pogađa potrošače i trgovce. Ove jeseni već je ubijeno 200.000 životinja i strahuje se da bi razvoj događaja mogao biti još ozbiljniji u narednim mjesecima, dok EU još nije dala opće odobrenje za cjepiva.

Poslovni i politički sektor pozvani su da se pozabave mogućom krizom i poduzmu proaktivne mjere kako bi se ograničile posljedice za potrošače.

ZDF danas Dodaje da do sada nema poznatih slučajeva H5N1 kod ljudi, ali rizik od visokih doza infekcije uvijek ostaje u sobi. Preporučljivo je izbjegavati kontakt s mrtvim ili bolesnim pticama kako bi se spriječilo daljnje širenje ptičje influence.