Gripa aviară se răspândește: prețul ouălor ar putea crește cu 50%!

Gripa aviară se răspândește: prețul ouălor ar putea crește cu 50%!

În Germania, răspândirea gripei aviare provoacă o mare îngrijorare în rândul consumatorilor și în agricultură. Se vorbește tot mai mult despre o posibilă creștere a prețului ouălor. Președintele Asociației Centrale a Industriei Germane de Păsări, Hans-Peter Goldnick, avertizează că prețurile ar putea crește cu până la 50 la sută. Acest lucru ar putea fi limitat nu numai la ouă, ci și la alte alimente, ceea ce îngrijorează mulți clienți din supermarketuri precum Aldi și Edeka. moin.de raportat.

Situația actuală este tensionată pentru mulți retaileri și consumatori. O problemă centrală este lipsa de claritate cu privire la efectele unei posibile cerințe stabile. Ministrul Agriculturii, Hanka Mittelstädt, se așteaptă ca numărul de păsări sălbatice să crească, ceea ce ar putea duce la răspândirea în continuare a gripei aviare. Aceste incertitudini afectează, de asemenea, etichetarea ouălor de crescătorie în aer liber, deoarece nu este clar modul în care o cerință stabilă ar afecta condițiile pieței.

Fundal gripei aviare

Sute de mii de animale au fost deja sacrificate din cauza gripei aviare, ceea ce alimentează și mai mult preocupările industriei. Asociația solicită o obligație la nivel național de păstrare a grajdurilor pentru a combate răspândirea bolii animale. Cu toate acestea, Ministerul Federal al Agriculturii respinge acest lucru și subliniază că responsabilitatea revine statelor federale individuale. n-tv.de evidențiază.

Gripa aviară este în prezent răspândită în multe părți ale Germaniei, în special în Brandenburg și Mecklenburg-Pomerania de Vest. Într-o fermă de păsări din Baden-Württemberg, de exemplu, 15.000 de animale au trebuit să fie ucise. Boala animală nu afectează doar păsările de curte, ci are și un impact semnificativ asupra păsărilor sălbatice: mii de macarale au murit în ultimele săptămâni.

Politica și agricultura reacționează

Reprezentanții industriei cer un răspuns rapid din partea politicienilor. Robert Schmack, președintele Asociației Industriei avicole din Bavaria, critică răspunsul lent din partea autorităților responsabile. Creșterea cazurilor de gripă aviară este neobișnuit de devreme și de extinsă în acest an. Ministrul Alois Rainer subliniază, de asemenea, responsabilitatea personală a crescătorilor de păsări, în timp ce UE a majorat sumele maxime pentru despăgubiri din fondul de boli animale pentru a reduce oarecum povara.

Între timp, comerțul cu păsări de curte este din ce în ce mai provocat, mai ales că multe rațe și gâște sunt importate pentru vânzare din străinătate, cum ar fi Ungaria și Polonia. Consumatorii trebuie să se aștepte ca prețurile să continue să crească și, deși ministrul Agriculturii avertizează cu privire la o creștere a populației de păsări sălbatice, rămâne neclar cum vor afecta aceste evoluții oferta și prețurile. Institutul Friedrich Loeffler (FLI) a crescut, de asemenea, riscul de noi focare și sfătuiește oamenii să păstreze distanța față de păsările sălbatice din regiunile afectate.

Pe scurt, gripa aviară nu este doar o problemă agricolă, ci și o problemă economică care afectează atât consumatorii, cât și comercianții cu amănuntul. 200.000 de animale au fost deja ucise în această toamnă și există temeri că evoluțiile ar putea fi și mai grave în lunile următoare, în timp ce UE nu a acordat încă aprobarea generală pentru vaccinuri.

Afacerile și politica sunt chemate să abordeze o posibilă criză și să ia măsuri proactive pentru a limita consecințele pentru consumatori.

ZDF astăzi adaugă că până în prezent nu sunt cunoscute cazuri de H5N1 la oameni, dar riscul unor doze mari de infecție rămâne întotdeauna în cameră. Este recomandabil să evitați contactul cu păsările moarte sau bolnave pentru a preveni răspândirea în continuare a gripei aviare.