Fågelinfluensan sprider sig: äggpriserna kan stiga med 50 %!

Fågelinfluensan sprider sig: äggpriserna kan stiga med 50 %!

I Tyskland skapar den spridande fågelinfluensan stor oro bland konsumenter och inom jordbruket. Det talas alltmer om en möjlig prishöjning på ägg. Ordföranden för centralförbundet för den tyska fjäderfäindustrin, Hans-Peter Goldnick, varnar för att priserna kan stiga med upp till 50 procent. Detta kan inte bara begränsas till ägg, utan även andra livsmedel, vilket oroar många kunder i stormarknader som Aldi och Edeka moin.de rapporterad.

Den nuvarande situationen är spänd för många återförsäljare och konsumenter. En central fråga är otydligheten kring effekterna av ett eventuellt stabilt krav. Jordbruksminister Hanka Mittelstädt räknar med att antalet vilda fåglar kommer att öka, vilket kan leda till att fågelinfluensan sprids ytterligare. Dessa osäkerheter påverkar även märkningen av frigående ägg, eftersom det inte är klart hur ett stabilt krav skulle påverka marknadsförhållandena.

Fågelinfluensa bakgrund

Hundratusentals djur har redan behövt avlivas på grund av fågelinfluensan, vilket ytterligare underblåst industrins oro. Föreningen efterlyser en rikstäckande skyldighet att hålla stall för att motverka spridningen av djursjukdomen. Förbundsjordbruksministeriet tillbakavisar dock detta och påpekar att ansvaret ligger på de enskilda förbundsstaterna n-tv.de höjdpunkter.

Fågelinfluensa är för närvarande utbredd i många delar av Tyskland, särskilt i Brandenburg och Mecklenburg-Vorpommern. I en fjäderfäfarm i Baden-Württemberg, till exempel, var 15 000 djur tvungna att avlivas. Djursjukdomen drabbar inte bara fjäderfä, utan har också en betydande inverkan på vilda fåglar: tusentals tranor har dött under de senaste veckorna.

Politik och jordbruk reagerar

Branschföreträdare efterlyser ett snabbt svar från politikerna. Robert Schmack, ordförande i Bayerns fjäderfäindustriförbund, kritiserar det långsamma svaret från de ansvariga myndigheterna. Ökningen av fall av fågelinfluensa är ovanligt tidig och omfattande i år. Minister Alois Rainer framhåller också fjäderfäuppfödarnas personliga ansvar, samtidigt som EU har höjt maxbeloppen för ersättning från djursjukdomsfonden för att minska bördan något.

Samtidigt utmanas fjäderfähandeln alltmer, särskilt som många ankor och gäss importeras för försäljning från utlandet, som Ungern och Polen. Konsumenterna måste förvänta sig att priserna fortsätter att stiga, och medan jordbruksministern varnar för en ökning av populationen av vilda fåglar är det fortfarande oklart hur denna utveckling kommer att påverka utbudet och priserna. Friedrich Loeffler Institute (FLI) har också ökat risken för ytterligare utbrott och råder människor att hålla avstånd till vilda fåglar i drabbade regioner.

Sammanfattningsvis är fågelinfluensan inte bara ett jordbruksproblem, utan också ett ekonomiskt problem som drabbar både konsumenter och återförsäljare. 200 000 djur har redan avlivats i höst och det finns farhågor om att utvecklingen kan bli ännu allvarligare de kommande månaderna, samtidigt som EU ännu inte har gett generellt godkännande för vacciner.

Näringsliv och politik uppmanas att ta itu med en eventuell kris och vidta proaktiva åtgärder för att begränsa konsekvenserna för konsumenterna.

ZDF idag tillägger att det än så länge inte finns några kända fall av H5N1 hos människor, men risken för höga infektionsdoser finns alltid kvar i rummet. Det är tillrådligt att undvika kontakt med döda eller sjuka fåglar för att förhindra ytterligare spridning av aviär influensa.