Нови светове на удоволствие: Тим Рауе открива Сфера в Берлинската телевизионна кула!
Открийте най-новите гастрономически акценти в Берлин: ресторант Sphere на Tim Raue и други вълнуващи нови открития.

Нови светове на удоволствие: Тим Рауе открива Сфера в Берлинската телевизионна кула!
Едно вълнуващо ново предложение за хранене обогати силуета на Берлин! През юни 2025 г. Тим Рауе, известната звезда и телевизионен готвач, откри ресторант „Сфера“ в телевизионната кула в Берлин, който се гордее със спираща дъха гледка към града и модерен дизайн след обстоен ремонт. На височина от 207 метра гостите могат не само да се насладят на вкусни ястия, но и на уникалната 360-градусова панорамна гледка към Берлин, която оправдава дългата опашка от над 1,2 милиона посетители всяка година. Пътуването с асансьора до ресторанта отнема само 35 секунди и струва 28,50 евро, което е истинска сделка за подобно изживяване [maz-online.de].
Тим Рауе внася не само кулинарния си опит в „Сферата“, но и страстта си към регионалните продукти. Роденият в Берлин и двукратен носител на награда Мишлен създаде меню, което включва както модерни интерпретации на класически ястия, така и вкусни регионални ястия. Акцентите включват студено печено телешко със сос от пушена пъстърва за 16 евро, известните телешки кюфтета Königsberger за 28 евро или ястието, описано като „най-великият бройлер в града“ за 29 евро. Гостите могат да се насладят и на кулинарни изкушения на бюфет-закуска до 11:00 ч. и менюта „Топло и студено“ до 17:00 ч. Независимо дали регионални зеленчуци или вина от Германия – свежестта беше основният акцент при пазаруване. [hogamagazin.de](https://www.hogamagazin.de/sphere-tim-raue-eroeffnet-im-berliner- Fernsehenturm/) добавя, че менюто с напитки се фокусира изключително върху немски бири и пенливи вина.
Нови атракции в Берлин
Но това не е единственото ново откриване в Берлин! Традиционният адрес „Einstein Mommseneck“ в Шарлотенбург също се преоткри. Като бившия “Mommseneck”, новото кафене сега предлага светли стаи и просторна тераса със 120 места. Тук гостите могат не само да закусват до 15 часа, но и да пируват до полунощ. От Wiener Schnitzel за 33 евро до вкусния Kaiserschmarrn за 15,50 евро – менюто кара сърцата на гостите да бият по-бързо.
Адресът за всички любители на храната е нашето добре познато кафене: Einstein Mommseneck, Mommsenstraße 45, 10629 Berlin, и то е отворено всеки ден от 8 сутринта, както и ресторантът [maz-online.de].
Също така нов в гастрономическото портфолио е гръцкият ресторант „San Éna“, който пристигна на Шпрее след „Балаустин“. Интериорът напомня на своя предшественик, а голямата тераса ви кани да се задържите. Менюто включва средиземноморски деликатеси като тартар от риба тон за 15 евро или рибай пържола за 35 евро. Абсолютно задължително е вкусното бутер тесто с нуга сладолед, което струва 10 евро.
Ако обичате гръцката кухня, не бива да пропускате това. Работното време е от вторник до събота от 17:00ч. до полунощ, като [maz-online.de].
Практическа информация за вашето посещение
Посетителите на телевизионната кула трябва да се уверят, че е лесно достъпна с обществен транспорт, особено през близката жп гара Александерплац. Това се препоръчва и от уебсайта на Berliner TV Tower, който предоставя и най-новата информация относно възможностите за паркиране и времето за чакане. За да се избегне дълго чакане, билетите могат да бъдат закупени и онлайн предварително. Също така се препоръчва да посетите кулата рано сутрин или късно следобед, за да се насладите на известната гледка към Берлин без големи тълпи.
Голяма похвала за новите гастрономически акценти в Берлин, които обещават специално лечение както за местните, така и за туристите! Независимо дали става въпрос за елегантна вечеря на над 200 метра височина или уютна среща в модерно преустроено кафене, има по нещо за всеки вкус.