Nové svety zábavy: Tim Raue otvára Sphere v Berlínskej televíznej veži!

Nové svety zábavy: Tim Raue otvára Sphere v Berlínskej televíznej veži!

Vzrušujúca nová ponuka jedál obohatila panorámu Berlína! V júni 2025 otvoril Tim Raue, známa hviezda a televízny šéfkuchár, reštauráciu „Sphere“ v berlínskej televíznej veži, ktorá sa pýši úchvatným výhľadom na mesto a moderným dizajnom po rozsiahlej rekonštrukcii. Vo výške 207 metrov si hostia môžu pochutnať nielen na chutných jedlách, ale aj na jedinečnom 360-stupňovom panoramatickom výhľade na Berlín, ktorý každoročne ospravedlňuje dlhý rad vyše 1,2 milióna návštevníkov. Cesta výťahom do reštaurácie trvá len 35 sekúnd a stojí 28,50 eura, čo je pri takomto zážitku naozaj výhodná kúpa [maz-online.de].

Tim Raue prináša do „Sféry“ nielen svoje kulinárske znalosti, ale aj vášeň pre regionálne produkty. Berlínsky rodák a dvojnásobný držiteľ ceny Michelin vytvoril menu, ktoré zahŕňa moderné interpretácie klasických jedál aj lahodné regionálne jedlá. K vrcholom patrí studená pečené teľacie mäso s omáčkou z údeného pstruha za 16 eur, famózne teľacie fašírky Königsberger za 28 eur alebo jedlo označované ako „najväčší brojler v meste“ za 29 eur. Hostia sa môžu tešiť aj na kulinársky pôžitok pri raňajkovom bufete až do 11:00 a na „Hot & Cold“ menu do 17:00. Či už ide o regionálnu zeleninu alebo vína z Nemecka – pri nakupovaní bola hlavnou prioritou čerstvosť. [hogamagazin.de](https://www.hogamagazin.de/sphere-tim-raue-eroeffnet-im-berliner- Fernsehenturm/) dodáva, že nápojový lístok sa zameriava výlučne na nemecké pivá a šumivé vína.

Nové atrakcie v Berlíne

Toto však nie je jediné nové otvorenie v Berlíne! Tradičná adresa „Einstein Mommseneck“ v Charlottenburgu sa tiež znovu objavila. Ako bývalá „Mommseneck“ nová kaviareň teraz ponúka presvetlené izby a priestrannú terasu s kapacitou 120 miest. Hostia tu môžu nielen raňajkovať do 15:00, ale aj hodovať do polnoci. Od Wiener Schnitzel za 33 eur až po lahodný Kaiserschmarrn za 15,50 eur - z menu sa hosťom rozbúcha srdce.
Adresa pre všetkých milovníkov jedla je naša známa kaviareň: Einstein Mommseneck, Mommsenstraße 45, 10629 Berlín a je otvorená denne od 8:00, rovnako ako reštaurácia [maz-online.de].

Novinkou v gastronomickom portfóliu je aj grécka reštaurácia “San Éna”, ktorá dorazila na Sprévu po “Balaustine”. Interiér pripomína svojho predchodcu a veľká terasa láka k leňošeniu. V ponuke sú stredomorské pochúťky ako tatarák z tuniaka za 15 eur alebo steak z rebierka za 35 eur. Absolútnou nevyhnutnosťou je lahodné lístkové cesto s nugátovou zmrzlinou, ktoré stojí 10 eur.
Ak máte radi grécku kuchyňu, toto by ste si nemali nechať ujsť. Otváracie hodiny sú utorok až sobota od 17:00 hod. do polnoci, napríklad [maz-online.de].

Praktické informácie pre Vašu návštevu

Návštevníci televíznej veže by sa mali postarať o to, aby bola ľahko dostupná verejnou dopravou, najmä prostredníctvom neďalekej železničnej stanice Alexanderplatz. Odporúča to aj webová stránka [Berliner TV Tower] (https://www.berliner- Fernsehenturm.info/restaurant-kueche/), ktorá tiež poskytuje všetky najnovšie informácie o možnostiach parkovania a čakacích dobách. Aby ste sa vyhli dlhým čakacím dobám, lístky je možné zakúpiť aj online vopred. Odporúča sa tiež navštíviť vežu skoro ráno alebo neskoro popoludní, aby ste si užili slávny výhľad na Berlín bez veľkých davov ľudí.

Veľká chvála za nové gastronomické skvosty v Berlíne, ktoré sľubujú špeciálnu pochúťku pre miestnych obyvateľov aj turistov! Či už ide o elegantnú večeru vo výške viac ako 200 metrov alebo útulné stretnutie v moderne prerobenej kaviarni, každý si nájde niečo.