Nya världar av njutning: Tim Raue öppnar Sphere i Berlins TV-torn!

Nya världar av njutning: Tim Raue öppnar Sphere i Berlins TV-torn!

Ett spännande nytt materbjudande har berikat Berlins skyline! I juni 2025 öppnade Tim Raue, den välkände stjärnan och tv-kocken, restaurangen "Sphere" i Berlins tv-torn, som ståtar med en hisnande utsikt över staden och modern design efter omfattande renovering. På en höjd av 207 meter kan gästerna inte bara njuta av läckra rätter, utan också den unika 360-graders panoramautsikten över Berlin, vilket motiverar den långa kön på över 1,2 miljoner besökare varje år. Hissresan till restaurangen tar bara 35 sekunder och kostar 28,50 euro, vilket är ett riktigt fynd för en sådan upplevelse [maz-online.de].

Tim Raue tar inte bara med sig sin kulinariska expertis till "sfären", utan också sin passion för regionala produkter. Den berlinfödde och tvåfaldiga Michelinpristagaren har skapat en meny som innehåller både moderna tolkningar av klassiska rätter och läckra regionala rätter. Höjdpunkterna inkluderar kallstekt kalv med rökt öringsås för 16 euro, de berömda Königsberger kalvköttbullarna för 28 euro eller den rätt som beskrivs som den "största broilern i stan" för 29 euro. Gästerna kan också se fram emot en kulinarisk njutning vid frukostbuffén fram till kl. 11.00 och "Hot & Cold"-menyerna fram till kl. 17.00. Oavsett om det var regionala grönsaker eller viner från Tyskland – fräschören var huvudfokus vid shopping. [hogamagazin.de](https://www.hogamagazin.de/sphere-tim-raue-eroffnet-im-berliner- Fernsehenturm/) tillägger att dryckesmenyn uteslutande fokuserar på tyskt öl och mousserande vin.

Nya attraktioner i Berlin

Men detta är inte den enda nyöppningen i Berlin! Den traditionella adressen "Einstein Mommseneck" i Charlottenburg har också återuppfunnit sig själv. Som tidigare "Mommseneck" erbjuder det nya caféet nu ljusa rum och en rymlig terrass med 120 sittplatser. Här kan gästerna inte bara äta frukost fram till 15.00, utan också festa fram till midnatt. Från wienerschnitzel för 33 euro till läckra Kaiserschmarrn för 15,50 euro - menyn får gästernas hjärtan att slå snabbare.
Adressen för alla matälskare är vårt välkända kafé: Einstein Mommseneck, Mommsenstraße 45, 10629 Berlin, och det är öppet dagligen från 8.00, liksom restaurangen [maz-online.de].

Nytt i den gastronomiska portföljen är också den grekiska restaurangen "San Éna", som anlände på Spree efter "Balaustine". Interiören påminner om sin föregångare, och den stora terrassen inbjuder till att dröja kvar. På menyn finns medelhavsdelikatesser som tonfisktartar för 15 euro eller ribeye-steak för 35 euro. Ett absolut måste är den läckra smördegen med nougatglass som kostar 10 euro.
Om du älskar det grekiska köket bör du inte missa detta. Öppettiderna är tisdag till lördag från 17.00. till midnatt, som [maz-online.de].

Praktisk information för ditt besök

Besökare till TV-tornet bör se till att det är lätt att nå med kollektivtrafik, särskilt via den närliggande järnvägsstationen Alexanderplatz. Detta rekommenderas också av webbplatsen [Berliner TV Tower] (https://www.berliner- Fernsehenturm.info/restaurant-kueche/), som också ger all den senaste informationen om parkeringsmöjligheter och väntetider. För att undvika långa väntetider kan biljetter även köpas online i förväg. Det rekommenderas också att besöka tornet tidigt på morgonen eller sent på eftermiddagen för att njuta av den berömda utsikten över Berlin utan stora folkmassor.

Stort beröm för de nya gastronomiska höjdpunkterna i Berlin, som lovar en speciell upplevelse för både lokalbefolkningen och turister! Oavsett om det är en elegant middag på över 200 meters höjd eller ett mysigt möte i ett modernt ombyggt café, så finns det något för alla smaker.