Потсдам в гастрономическия подем: Опит Регионални съкровища!

Потсдам в гастрономическия подем: Опит Регионални съкровища!

Potsdam, Deutschland - В Потсдам много се случва на дребно, особено в района на Delicatessen и регионалните пазари. Промяната е забележима и докато някои магазини като регионалния магазин на Хенрик в Гутенбергстрас трябваше да затворят вратите си, има цветна комбинация от малки, висококачествени магазини. Те се фокусират върху местните продукти и се характеризират особено с прясно и високо качество. So reports Maz-online.de Това, въпреки предизвикателствата, офертата от региона продължава да цъфти

Превъзходен пример е Uwe Kellermann, който управлява регионален магазин в Babelsberg. Тук ще намерите широк диапазон от сладко до прясно краве мляко и овесено мляко. Продуктите идват от 30 до 40 доставчици, при което акцентът е върху сезонните плодове и зеленчуци. Anja Behringer, която от десетилетие управлява „Feine Feine Kost Im Kiez“, също усеща интерес на клиентите към висококачествени органични и деликатесни продукти, които са по-скъпи, но гарантират справедливи заплати и се оценяват от редовни клиенти и туристи.

Пазар в подем

интересът към регионалните продукти непрекъснато се увеличава. Според проучване на A.T. Kearney, oneherz-fuer-bio.org , купете 35% повече потребители седмично, отколкото в предишната година. Потребителите ценят вкуса и свежестта, поради което директният маркетинг на храната става все по -важен. Търсенето подкрепя местните доставчици и засилва идентифицирането на вашия собствен регион.

На различни места в Потсдам, като например в "Delicatum feine Kost" от Тим Кюпър, който е специализиран в сирене и средиземноморски специалитети, клиентите изпитват различни удоволствия. В допълнение, има оферти като "Command Delicious", The Cheese Shop отвори през февруари 2022 г. и бизнесът "Gudes", който предлага продукти с високо качество като джудже Zeburind.

Регионалности и качество

Нарастващото търсене на органични продукти може да се усети и в селскостопанските магазини в района. Тук се разпределят изкуствени торове и химически пестициди, което е от полза както за околната среда, така и на качеството на продуктите. На mein-bauernhof.de Намерете клиентите преглед на селскостопанските магазини в Потсдам, които продават плодове, зеленчуци, яйца, меса и продукти. Преобразуването в качеството на органично ясно показва потенциала в регионалното земеделие.

Това трябва да се отбележи: търговията с хранителни продукти в Potsdam показва, че регионалното разнообразие и свежест са станали ценни за много потребители. Независимо дали при градско закупуване или в селското стопанство, любовта към региона и устойчивите продукти може да се усети в най -голяма степен. Следователно доброто умение за качество и доверие в местните производители може да бъде ключът към бъдещето на регионалната търговия.