Potsdamin start-up Leef Blattwerk saa kestävyyspalkinnon astioista

Potsdamin start-up Leef Blattwerk saa kestävyyspalkinnon astioista

Raitista ilmaa puhaltaa ravintola-alalla: Potsdamin Leef Blattwerk GmbH on tehnyt mainetta innovatiivisella lähestymistavalla valmistaa palmunlehdistä kompostoitavia astioita. Ensi joulukuussa start-up palkitaan Saksan kestävän kehityksen palkinnolla. Tämä kunnianosoitus on uusi virstanpylväs yritykselle

t vuonna 2014 sitoutunut kestävään suurtaloustuotteiden ja pakkausratkaisujen tuotantoon. Toimitusjohtaja Jens Christoph korostaa, että kertakäyttötuotteet eivät ole luonnostaan ​​moitittavaa, jos ne on suunniteltu ympäristöystävällisiksi, kuten hänen yrityksensä tuotteet. Claudio Vietta sai idean, kun hän törmäsi Intiassa palmunlehdistä valmistettuihin ruokiin, jotka on valmistettu betelpähkinäviljelmien jätetuotteista.

Kestävät materiaalit ja reilu tuotanto

Astioiden valmistukseen käytetyt palmunlehdet tulevat sadonkorjuukaudella ja ne poltettiin usein etukäteen. Näiden lehtien käyttäminen ei ainoastaan ​​vältä jätteitä, vaan takaa myös kestävän tuotannon, joka ei edellytä sademetsän raivaamista. Tuotteet ovat myös kemikaalittomia ja niillä on erinomainen CO₂-tasapaino. Palmulehtiset astiat ovat Lifeverden mukaan muun muassa lämmönkestäviä, nesteen- ja rasvankestäviä sekä viiltosuojattuja. Tämä tekee siitä käytännöllisen ja hygieenisen vaihtoehdon perinteisille kertakäyttöastioille.

Tuotanto tapahtuu reiluissa olosuhteissa ja työllistää Intiassa 400–500 henkilöä, joista suurin osa on naisia. Tämä paikallinen tuotanto tukee suoraan yhteisöä ja tarjoaa työntekijöille oikeudenmukaiset palkat ja työolosuhteet. Tuotantoprosessi sisältää useita vaiheita: lehtien keräämisestä ja pesusta kuivaamiseen ja puristamiseen UV-valolla sterilointiin.

Todellinen monipuolinen paketti

Leef Blattwerk on erikoistunut laajaan valikoimaan, joka sisältää nyt yli 1000 erilaista tuotetta. Näitä ei ole saatavilla vain joulumarkkinoilla tai suurissa tapahtumissa, kuten Potsdamin palatsiyössä, vaan myös omassa verkkokaupassamme ja alustoilla, kuten Amazon ja eBay. Myönteistä palautetta tuotteisiin vahvisti muun muassa kumppanuus suurten tapahtumien, kuten Kulttuurien karnevaali 2017, kanssa.

Toinen erittäin mielenkiintoinen konsepti on yrityksen sitoutuminen ympäristönsuojeluun: jokaista myytyä levyä kohden yksi neliömetri sademetsää Etelä-Amerikassa on suojattu metsien häviämiseltä. Tähän mennessä yli 100 hehtaaria sademetsää on pelastettu - tärkeä askel planeettamme suojelemisessa.

Leef Blattwerk ei ole vain vakiinnuttanut asemaansa Saksassa, vaan on ottanut myös kansainvälisiä askelia. Panamaan perustettiin sivuliike vuonna 2020, ja myyntialueita ovat myös Eurooppa ja Latinalainen Amerikka. Kansainvälisistä kuljetuksista huolimatta yhtiön CO₂-tase on suotuisa, mikä tukee edelleen kestävän kehityksen strategiaa.

Noin 1,7 miljoonan euron liikevaihto vuonna 2024 ja 20 työntekijää Leef Blattwerk osoittaa, että taloudellisen menestyksen ja ekologisen vastuun yhdistäminen on mahdollista.