Brandenburg Farmer在决赛：CERES牛奶生产奖”中！

Brandenburg Farmer在决赛：CERES牛奶生产奖”中！

Drehnow, Deutschland - 在迷人的农业世界中，来自Drehm（Spree-Neiße）的Marcel Schallmea是勃兰登堡唯一的决赛入围者，在2025年著名的Ceres奖。 “ https://www.dlv.de/de/presse/presse/ceres-award-2024-die-champions-der-der-ger-ger-2024-1283065”>德意志农业出版商，今年已收到200多个申请。从其中，选出了21名决赛选手，这是他们在可持续性，动物福利和创新力量领域取得的杰出成就而闻名的。

Schallmea的亮点是他周二在陪审团面前的“ Spreewald-Alm”公司的演讲。他的公司拥有德国蒂罗尔灰牛最大的奶牛场，这是他在他的时期在阿尔卑斯山发现的这个品种。尽管这头母牛仍然以牛奶产量的速度落后于常规品种，但它们的高质量成分可确保出色的奶酪生产。奶酪爱好者的真正宝藏！

除了牛奶的质量外，母牛的寿命也是其公司的重要特征。虽然传统的奶牛通常只活了5到6年，但舍尔梅亚的动物达到了长达15岁的骄傲年龄。这不仅说明了良好的动物福利，而且是出于明智的育种决定。

“ Spreewald-alm” - 奶酪，凝乳奶酪和酸奶的产品直接在每周的市场，活动和餐饮中直接销售。陪审团将于8月底访问21名提名决赛入围者，获奖者将于10月29日在柏林宣布。自2014年以来颁发的CERES奖将获得27,000欧元。

比赛不睡觉

和Marcel Schallmea并不是唯一一个参加“ 2025年农民或农业”冠军的人。奥地利农业也有强大的代表。所以来自布鲁克A的Lisa Zanker。 d。莱莎（Leitha）属于年轻农民类别。他们的运作几乎完全转换为有机标准，特别是农场自己的屠杀和直接营销“贾纳的哺乳猪”的特征。

因此，2025年CERES奖的获奖者颁发了第十二版，面临着令人兴奋的挑战。评估的苛刻标准 - 可持续性，动物福利和经济稳定 - 不仅是激励措施，而且是对德国讲话国家未来农业取向的责任。我们很高兴看到谁可以在10月29日接受柏林的奖项！