الطهاة الصغار من زوسن: هكذا يتقن ماكس ولويزا فن الطهو!

الطهاة الصغار من زوسن: هكذا يتقن ماكس ولويزا فن الطهو!

Zossen, Deutschland - في قلب تجارة تقديم الطعام ، تواجه الصناعة في ألمانيا حاليًا تحديات كبيرة. هذا واضح أيضًا في Zossen ، حيث تنشط المواهب الشابة مثل Max Kretschmann و Louisa Rose في تدريبهم بشغف وإبداع. قام ماكس ، وهو متدرب للطبخ في السنة الثانية ، بإنشاء حلوى مستوحاة من الشرقية لا تضيء على اللوحة فحسب ، بل إنها أيضًا نقطة مشرقة في هذه الأوقات المضطربة. جنبا إلى جنب مع لويزا ، أخصائي الفندق في السنة الثانية من التدريب المهني ، يتعلم في فندق Reuner ، المعروف بتدريبه العملي والترويج للمواهب الشابة. Loud

بيئة تقديم الطعام لا تخلو من التحديات: تعاني الصناعة من نقص الموظفين ، والتي يعاني منها العديد من أصحاب النزل وفقًا لـ career.maritim تعزيز المدربين المؤهلين: الداخلية بشكل نشط على الصغار ، والتي غالبًا ما يتم الاستيلاء عليها في مجالات مختلفة من الشركة بعد اكتمالها الناجح.

يحلم ماكس باكتساب تجارب دولية بعد تدريبه ، على سبيل المثال على متن سفينة سياحية أو في فندق مشهور. مثل هذه الأحلام ليست فقط بالنسبة له ، ولكن بالنسبة للعديد من الشباب في فن الطهو ، فإن مفتاح المنظورات الجديدة ومهنة مستقرة في صناعة غالبًا ما تكون تنافسية للغاية.

العاطفة والالتزام بالمواهب الشابة مثل Max و Louisa هي بالضبط ما هو فن الطهو في Zossen و Beyond Evers لتحقيق ارتفاعات جديدة وإتقان تحديات الصناعة.

Details
OrtZossen, Deutschland
Quellen

Kommentare (0)