Jeunes chefs de Zossen: C'est ainsi que Max et Louisa maîtrisent la gastronomie!

Jeunes chefs de Zossen: C'est ainsi que Max et Louisa maîtrisent la gastronomie!

Zossen, Deutschland - Au cœur du commerce de la restauration, l'industrie en Allemagne connaît actuellement des défis majeurs. Cela est également évident à Zossen, où les jeunes talents tels que Max Kretschmann et Louisa Rose sont actifs dans leur formation avec passion et créativité. Max, un stagiaire en cuisine la deuxième année, a créé un dessert d'inspiration orientale qui non seulement brille dans l'assiette, mais est également un point lumineux en ces temps turbulents. Avec Louisa, spécialiste de l'hôtel dans la deuxième année d'apprentissage, il apprend dans le regroupement de l'hôtel, connu pour sa formation pratique et la promotion des jeunes talents. Loud

L'environnement de restauration n'est pas sans défis: l'industrie souffre d'un manque de personnel, que de nombreux aubergistes souffrent selon carrière.maritim Promouvoir des formateurs qualifiés: intérieur activement les jeunes, qui sont souvent pris en charge dans diverses zones de la société après une fin de l'achèvement.

Max rêve d'obtenir des expériences internationales après sa formation, par exemple sur un bateau de croisière ou dans un hôtel renommé. De tels rêves ne sont pas seulement pour lui, mais pour de nombreux jeunes en gastronomie, la clé de nouvelles perspectives et une carrière stable dans une industrie souvent très compétitive.

La passion et l'engagement envers les jeunes talents tels que Max et Louisa sont exactement ce que la gastronomie à Zossen et au-delà a besoin pour atteindre de nouveaux sommets et maîtriser les défis de l'industrie.

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OrtZossen, Deutschland
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