Unge kokker fra Zossen: Dette er slik Max og Louisa mestrer gastronomien!
Unge kokker fra Zossen: Dette er slik Max og Louisa mestrer gastronomien!
Zossen, Deutschland - I hjertet av cateringhandelen opplever industrien i Tyskland for tiden store utfordringer. Dette er også tydelig i Zossen, der unge talenter som Max Kretschmann og Louisa Rose er aktive i sin trening med lidenskap og kreativitet. Max, en matlagingstakning det andre året, har skapt en orientalsk inspirert dessert som ikke bare skinner på tallerkenen, men også er et lyspunkt i disse turbulente tider. Sammen med Louisa, hotellspesialisten i det andre læretiden, lærer han i Hotel Reuner, som er kjent for hans praktiske trening og promotering av unge talent. Loud
Cateringmiljøet er ikke uten utfordringer: industrien lider av mangel på personale, som mange vertshus lider i henhold til karriere.maritim Fremme kvalifiserte trenere: interiør aktivt ungdommene, noe som ofte blir overtatt i forskjellige områder av selskapet etter å ha blitt vellykket.
Max drømmer om å få internasjonale opplevelser etter treningen, for eksempel på et cruiseskip eller på et kjent hotell. Slike drømmer er ikke bare for ham, men for mange unge mennesker i gastronomi nøkkelen til nye perspektiver og en stabil karriere i en bransje som ofte er svært konkurransedyktig.
Lidenskap og engasjement for unge talenter som Max og Louisa er nøyaktig hva gastronomien i Zossen og utover behov for å oppnå nye høyder og for å mestre bransjens utfordringer.
| Details | |
|---|---|
| Ort | Zossen, Deutschland |
| Quellen | |
Kommentare (0)