来自Zossen的年轻厨师：这就是Max和Louisa掌握美食的方式！
来自Zossen的年轻厨师：这就是Max和Louisa掌握美食的方式！
Zossen, Deutschland - 在餐饮贸易的核心中，德国的行业目前正面临重大挑战。这在佐森（Zossen）也很明显，在那里，诸如Max Kretschmann和Louisa Rose之类的年轻才华以热情和创造力活跃于他们的训练中。麦克斯（Max）是第二年的烹饪学员，他创造了一种东方风格的甜点，不仅在盘子上闪耀，而且在这些动荡时期也是一个亮点。他与学徒二年级的酒店专家路易莎（Louisa）一起在酒店团聚中学习，该酒店以他的实践培训和晋升年轻人才而闻名。大声
学生有机会通过准备新鲜花园蔬菜的沙拉盘和肉菜和草药酱，将自己沉浸在美食世界中。正如酒店经理丹尼尔（Daniel Reuner）强调的那样，这些实用的经验不仅具有启发性，而且还促进了自信。九年级的学生LaraKlinkmüller和Isabell Raffel发现这一天很有趣，并给经验丰富的学员留下了许多印象。 Max和Louisa有雄心勃勃的计划：您想在2026年申请勃兰登堡工业冠军的决赛。马克斯在上一场比赛中排名第二，路易莎排名第四。如果您必须在期末考试期间为八个人准备苛刻的四速菜单，而训练的另一个亮点将迫在眉睫，而考试只需要六个人的三速菜单。对于两名学员而言，厨房的压力是一个令人兴奋的挑战，可以驱动他们，客人的满足感为他们带来了必要的驱动力。 The catering environment is not without challenges: The industry suffers from a lack of staff, which many innkeepers suffer according to Details训练的竞争和挑战
Ort Zossen, Deutschland Quellen
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