Uckermark üleminekuajal: lootus ja pettumus gastronoomias ja jaemüügis

Uckermark üleminekuajal: lootus ja pettumus gastronoomias ja jaemüügis

Maalilises Uckermarkis on piirkonna kuvand mitmekihiline ja keeruline. Nordkurieri kodukontrolli järgi, milles osales üle 15 000 piirkonna elaniku, kirjeldatakse Uckermarki kauni maastiku ja soojade inimestena, kuid kogukonnad võitlevad struktuuriliste väljakutsetega. Nagu uuringu tulemused rõhutavad, on vaja palju arutelu, eriti toitlustus- ja jaemüügisektoris.

Tähelepanuta ei saa jätta ka üldist pettumust piirkonna gastronoomia olukorra pärast. Templinil läheb 6,55 punktiga suhteliselt hästi, Randowtal (3,27) ja Grünow (3,50) aga erilist entusiasmi ei tekita. Paljud küsitluses osalejad kritiseerivad tõsiasja, et nad peavad hea toidu saamiseks sageli läbima pikki vahemaid, ning nõuavad kiiresti rohkem taimetoitlust ja veganit. Kohvikute ja restoranide lahtiolekuajad ei ole sageli piisavad, eriti nädalavahetustel, mis on elanike poolt mõistmatusega.

Jaemüük Uckermarkis

Jaemüügis on hinnangud sarnased ja paljastavad murettekitava pildi. Linnadel nagu Templin (7,88), Angermünde (7,81) ja Prenzlau (7,70) läheb võrreldes palju paremini, samas kui väiksemaid kogukondi nagu Randowtal (3,30) ja Uckerland (4,21) hinnatakse kriitiliselt. Väiksemates linnades kurdetakse igapäevaste vajaduste rahuldamiseks vajalike poodide nappuse ning paljude kaubatänavate kehva seisu üle, kus poed on juba mõnda aega suletud.

Elanike rahulolematust soodustavad ka majanduslikud tingimused. Suure osa piirkonnast väljarännetest põhjustavad heade töökohtade leidmise väljakutsed ja ebapiisavad palgad, mis põhjustavad korduvalt frustratsiooni ja väljavaadete puudumist. Uuring näitab aga ka seda, et vaatamata kogu kriitikale on side Uckermarkiga tugev. Paljud osalejad väljendavad positiivseid tundeid oma kodukoha vastu ning sooviksid aktiivsemat toetust eraettevõtlusele ja rohkem vaba aja tegevusi.

Statistika annab mõtlemisainet

Huvitav kaalutlus on uuringu demograafia. Kodukontrollis osales kokku 16 664 inimest; 15 183 häält on pärit Mecklenburg-Vorpommerni, Uckermarki ja Prignitzi fookuspiirkonnast. Tähelepanuväärne on, et 57 protsenti häältest tuli naissoost osalejatelt. Lisaks on üle poole osalejatest abielus, samas kui ligi 20 protsenti on suhtes. Hinnangud anti skaalal 1-10 15 erinevas kategoorias, kusjuures iga kategooria sisaldas kahte küsimust.

Nagu nordkurier.de teatab, on selge, et Uckermark võitleb raskustega muudatuste järele, kuid suudab tänu suurele võimalusele ära kasutada elanikud. Uckermark on midagi enamat kui lihtsalt väljakutsetega piirkond – see on koht, mis on täis potentsiaali, mida tuleb arendada. Lisateavet ja aktuaalseid teemasid leiate ka aadressilt uckermarkmagazin.de.