Šok z dovolené: téměř 185 eur tip na rodinnou dovolenou!

Šok z dovolené: téměř 185 eur tip na rodinnou dovolenou!

Někdy se věci mohou velmi pokazit, i když chcete jen odměnit dobrou službu. Jeden autor nedávno zažil, že spropitné není vždy snadné zvládnout. Na dovolené v Itálii, kde byla jeho rodina ubytována v hotelu se tříčtvrtěpenzí, chtěl obdarovat číšníky a uklízečky drobnostmi. Hotel nabízel spoustu snídaní, odpoledních jídel a večeří, díky čemuž byl jeho pobyt mnohem hezčí. Bylo pro něj přirozené dát na spropitné o něco více než 20 eur, aby vyjádřil svou spokojenost. Když se ale na recepci zeptal na spropitné, najednou stál před možností nechat 5 nebo dokonce 10 procent z celkové částky. A to znamenalo impozantních 185 nebo 370 eur! Částka se mu zdála poněkud nehorázná a po zvážení se rozhodl zůstat u skromnější částky 20 eur. [Nordkurier].

Proč ale dochází k tak velkému kolísání spropitného? Mění se kultura spropitného? Aktuální studie Lightspeed se podrobně zabývala chováním při sklápění v Německu. Ve skutečnosti, navzdory inflaci a rostoucímu technologickému rozvoji, zůstává ochota dát spropitné pozoruhodně vysoká. Přibližně 49 procent dotázaných dává spropitné mezi 5 a 10 procenty za dobré služby a pouze 4 procenta se toho zřeknou úplně, což je nejnižší číslo v Evropě. To znamená, že se zdá, že většina Němců má pro toto malé uznání stále dobrý talent. Gastrotel zdůrazňuje, že i tento trend existuje bez ohledu na ekonomickou situaci.

Tip mezi tradicí a změnou

Jak však ukazuje studie Lightspeed, existuje několik zajímavých trendů: 18 procent respondentů tipuje 10 až 15 procent, přičemž o 37 procent méně než loni uvedlo, že jsou ochotni dát více. V roce 2024 byla většina 58 procent pro zrušení spropitného, ​​zatímco toto číslo kleslo na pouhých 18 procent v roce 2025. Zánik této tradice je způsoben postupující digitalizací. Stále více lidí se cítí pod tlakem přednastavených možností spropitného na kartových terminálech. Ve skutečnosti 25 procent respondentů uvedlo, že tyto možnosti ovlivňují výši spropitného.

Chování spropitného také ukazuje zajímavý regionální posun. Spropitné se nejčastěji dává při rozvozu jídla (57 procent) a při návštěvě kavárny (32 procent). Ale pokud jde o komplikované účty, kde se hosté musí o peníze dělit, 37 procent z nich dokonce propadlo spropitnému. V kombinaci s technologickým vývojem by to mohlo znamenat, že mnoho provozovatelů stravovacích služeb by mělo zvážit flexibilní možnosti spropitného, ​​aby svým hostům usnadnili rozhodování.

Stručně řečeno, i když se kultura spropitného mění, stále odráží vysokou úroveň uznání a vděčnosti. Anekdota z autorovy italské dovolené je ukázkou toho, jak rychle dochází k nedorozuměním, když dojde na toto malé, ale často oduševnělé gesto. Ochota vytáhnout peněženku každopádně zůstává nezlomená – i když se občas dostanete do křížku.