Choque de vacaciones: ¡casi 185 euros de propina para unas vacaciones en familia!

Choque de vacaciones: ¡casi 185 euros de propina para unas vacaciones en familia!

A veces las cosas pueden salir muy mal, incluso cuando sólo se quiere recompensar un buen servicio. Un autor experimentó recientemente que las propinas no siempre son fáciles de gestionar. De vacaciones en Italia, donde su familia se alojaba en un hotel con pensión de tres cuartos, quiso regalar cositas a los camareros y al personal de limpieza. El hotel ofrecía abundante desayuno, merienda y cena, lo que hizo que su estancia fuera mucho más agradable. Era natural que dejara una propina de poco más de 20 euros para expresar su satisfacción. Pero cuando preguntó en recepción por la propina, de repente se encontró con la opción de dejar el 5 o incluso el 10 por ciento del importe total. ¡Y eso significaba unos impresionantes 185 o 370 euros! La cantidad le pareció un poco escandalosa y, tras pensarlo un poco, decidió quedarse con una cantidad más modesta de 20 euros. [Nordkurier].

Pero ¿por qué hay tantas fluctuaciones en las propinas? ¿Está cambiando la cultura de las propinas? Un estudio actual de Lightspeed analizó de cerca el comportamiento de las propinas en Alemania. De hecho, a pesar de la inflación y los crecientes avances tecnológicos, la disposición a dar propina sigue siendo notablemente alta. Alrededor del 49 por ciento de los encuestados dan entre un 5 y un 10 por ciento por un buen servicio y sólo un 4 por ciento lo renuncian por completo, la cifra más baja de Europa. Esto significa que la mayoría de los alemanes todavía parecen tener una buena habilidad para este pequeño reconocimiento. Gastrotel destaca que esta tendencia también existe independientemente de la situación económica.

Consejo entre tradición y cambio

Sin embargo, como muestra el estudio Lightspeed, hay algunas tendencias interesantes: el 18 por ciento de los encuestados da entre un 10 y un 15 por ciento, y un 37 por ciento menos que el año pasado dice que está dispuesto a dar más. En 2024, una mayoría del 58 por ciento estaba a favor de abolir las propinas, mientras que esta cifra ha caído a sólo el 18 por ciento en 2025. La desaparición de esta tradición se debe al avance de la digitalización. Cada vez más personas se sienten presionadas por las opciones de propina preestablecidas en los terminales de tarjetas. De hecho, el 25 por ciento de los encuestados dijo que estas opciones afectan la cantidad que dan de propina.

El comportamiento de inclinación también muestra un cambio regional interesante. Las propinas se dan con mayor frecuencia cuando se entrega la comida (57 por ciento) y cuando se visita una cafetería (32 por ciento). Pero cuando se trata de facturas complicadas en las que los invitados tienen que dividir el dinero, el 37 por ciento de ellos incluso renuncia a las propinas. Combinado con los avances tecnológicos, esto podría significar que muchos operadores de servicios de alimentos deberían considerar opciones flexibles de propinas para facilitar la decisión a sus clientes.

En resumen, aunque la cultura de las propinas está cambiando, todavía refleja un alto nivel de aprecio y gratitud. La anécdota de las vacaciones del autor en Italia es un ejemplo de lo rápido que surgen malentendidos cuando se trata de este pequeño pero a menudo conmovedor gesto. En cualquier caso, la voluntad de sacar la cartera permanece intacta, incluso si de vez en cuando uno se tambalea.