Puhkusešokk: ligi 185 eurot jootraha perepuhkuseks!

Puhkusešokk: ligi 185 eurot jootraha perepuhkuseks!

Mõnikord võivad asjad väga valesti minna, isegi kui soovite lihtsalt hea teeninduse eest premeerida. Üks autor koges hiljuti, et jootraha andmist ei ole alati lihtne hallata. Puhkusel Itaalias, kus tema pere ööbis kolmveerandpansionis hotellis, tahtis ta ettekandjatele ja koristajatele pisiasju kinkida. Hotell pakkus rohkelt hommikusööki, pärastlõunast sööki ja õhtusööki, mis muutis tema siinviibimise palju mõnusamaks. Tema jaoks oli loomulik anda oma rahulolu väljendamiseks jootraha veidi rohkem kui 20 eurot. Kui ta aga registratuurist jootraha kohta küsis, seisis ta ootamatult silmitsi võimalusega jätta 5 või isegi 10 protsenti kogusummast. Ja see tähendas muljetavaldavat 185 või 370 eurot! Summa tundus talle pisut ennekuulmatu ning pärast mõningast kaalumist otsustas ta jääda tagasihoidlikuma 20 euro suuruse summa juurde. [Nordkurier].

Aga miks on jootrahas nii palju kõikumisi? Kas jootraha kultuur muutub? Praeguses Lightspeedi uuringus vaadeldi hoolikalt jootraha andmise käitumist Saksamaal. Vaatamata inflatsioonile ja kasvavale tehnoloogilisele arengule püsib jootraha andmise valmidus märkimisväärselt kõrge. Umbes 49 protsenti küsitletutest hindab 5–10 protsenti hea teeninduse eest ja ainult 4 protsenti loobub sellest täielikult – see on Euroopa madalaim näitaja. See tähendab, et enamikul sakslastest näib selle väikese tunnustuse jaoks endiselt hea meisterlikkus. Gastrotel rõhutab, et see trend eksisteerib ka sõltumata majandusolukorrast.

Vihje traditsioonide ja muutuste vahel

Kuid nagu Lightspeedi uuring näitab, on mõned huvitavad suundumused: 18 protsenti vastanutest annab jootraha 10–15 protsenti, kusjuures 37 protsenti vähem kui eelmisel aastal ütles, et on valmis rohkem andma. 2024. aastal pooldas enamus 58 protsenti jootraha kaotamist, samas kui 2025. aastal on see arv langenud vaid 18 protsendile. Selle traditsiooni kadumise põhjuseks on digitaliseerimise edenemine. Üha rohkem inimesi tunneb survet kaarditerminalide eelseadistatud jootraha võimaluste tõttu. Tegelikult ütles 25 protsenti vastanutest, et need valikud mõjutavad nende jootraha suurust.

Jootraha andmise käitumine näitab ka huvitavat piirkondlikku nihet. Kõige sagedamini antakse jootraha toidu kohaletoomisel (57 protsenti) ja kohviku külastamisel (32 protsenti). Kui aga rääkida keerulistest arvetest, kus külalised peavad raha jagama, siis 37 protsenti neist on isegi jootrahast ilma jäänud. Koos tehnoloogilise arenguga võib see tähendada, et paljud toitlustusettevõtted peaksid kaaluma paindlikke jootraha andmise võimalusi, et muuta oma külaliste jaoks otsustamine lihtsamaks.

Kokkuvõtlikult võib öelda, et kuigi jootraha kultuur on muutumas, peegeldab see endiselt kõrget tunnustust ja tänulikkust. Anekdoot autori Itaalia puhkusest on näide sellest, kui kiiresti tekivad arusaamatused selle väikese, kuid sageli hingestatud žesti puhul. Valmisolek rahakott välja tõmmata jääb igal juhul katkematuks – isegi kui aeg-ajalt hätta jääd.