Atvaļinājuma šoks: gandrīz 185 eiro dzeramnauda ģimenes atpūtai!
Ģimenes brīvdienas Itālijā izraisīja pārsteidzošu dzeramnaudu: 185 eiro? Ieskats dzeramnaudas kultūrā.

Atvaļinājuma šoks: gandrīz 185 eiro dzeramnauda ģimenes atpūtai!
Dažreiz lietas var noiet ļoti nepareizi, pat ja vēlaties vienkārši atalgot par labu pakalpojumu. Kāds autors nesen piedzīvoja, ka dzeramnaudu ne vienmēr ir viegli pārvaldīt. Atvaļinājumā Itālijā, kur viņa ģimene apmetās trīs ceturtdaļas pansijas viesnīcā, viņš vēlējās uzdāvināt viesmīļiem un uzkopšanas darbiniekiem sīkumus. Viesnīca piedāvāja daudz brokastis, pēcpusdienas maltītes un vakariņas, kas padarīja viņa uzturēšanos daudz jaukāku. Viņam bija dabiski iedot dzeramnaudu nedaudz vairāk par 20 eiro, lai paustu gandarījumu. Bet, kad viņš jautāja reģistratūrā par dzeramnaudu, viņš pēkšņi saskārās ar iespēju atstāt 5 vai pat 10 procentus no kopējās summas. Un tas nozīmēja iespaidīgus 185 vai 370 eiro! Summa viņam šķita nedaudz nežēlīga, un pēc nelielas apsvēršanas viņš nolēma palikt pie pieticīgākas summas — 20 eiro. [Nordkurier].
Bet kāpēc ir tik daudz dzeramnaudas svārstību? Vai dzeramnaudas kultūra mainās? Pašreizējā Lightspeed pētījumā tika rūpīgi aplūkota dzeramnaudu izsniegšanas uzvedība Vācijā. Faktiski, neskatoties uz inflāciju un pieaugošo tehnoloģiju attīstību, vēlme maksāt dzeramnaudu joprojām ir ārkārtīgi augsta. Aptuveni 49 procenti aptaujāto dzer no 5 līdz 10 procentiem par labu servisu un tikai 4 procenti no tā vispār atsakās – tas ir zemākais rādītājs Eiropā. Tas nozīmē, ka lielākajai daļai vāciešu, šķiet, joprojām ir labas prasmes šai mazajai atzinībai. Gastrotel uzsver, ka šī tendence pastāv arī neatkarīgi no ekonomiskās situācijas.
Padoms starp tradīciju un pārmaiņām
Tomēr, kā liecina Lightspeed pētījums, ir dažas interesantas tendences: 18 procenti respondentu dod dzeramnaudu no 10 līdz 15 procentiem, un 37 procenti mazāk nekā pagājušajā gadā teica, ka ir gatavi dot vairāk. 2024. gadā lielākā daļa no 58 procentiem atbalstīja dzeramnaudas atcelšanu, savukārt 2025. gadā šis skaitlis ir samazinājies līdz 18 procentiem. Šīs tradīcijas izzušana ir saistīta ar digitalizācijas progresu. Arvien vairāk cilvēku izjūt spiedienu, ko rada iepriekš iestatītas dzeramnaudas izsniegšanas iespējas karšu termināļos. Faktiski 25 procenti respondentu teica, ka šīs iespējas ietekmē dzeramnaudu.
Dzeramnaudas parādīšana arī parāda interesantu reģionālo maiņu. Dzeramnaudas visbiežāk tiek dotas, piegādājot ēdienu (57 procenti) un apmeklējot kafejnīcu (32 procenti). Bet, runājot par sarežģītiem rēķiniem, kur viesiem nauda jāsadala, 37 procenti no viņiem ir pat atteikušies no dzeramnaudas. Apvienojumā ar tehnoloģiju attīstību tas varētu nozīmēt, ka daudziem ēdināšanas pakalpojumu sniedzējiem būtu jāapsver elastīgas dzeramnaudas iespējas, lai atvieglotu lēmumu pieņemšanu saviem viesiem.
Rezumējot, lai gan dzeramnaudas kultūra mainās, tā joprojām atspoguļo augstu atzinības un pateicības līmeni. Anekdote no autores Itālijas brīvdienām ir piemērs tam, cik ātri rodas pārpratumi, kad runa ir par šo mazo, bet bieži dvēselisko žestu. Jebkurā gadījumā vēlme izvilkt savu maku paliek nesalauzta – pat tad, ja ik pa laikam nokļūstat nelaimē.