Objevte Sicílii: supy bělohlavé, gurmánská jídla a nádherné krajiny!

Objevte Sicílii: supy bělohlavé, gurmánská jídla a nádherné krajiny!

Cesta na Sicílii odhaluje dechberoucí rozmanitost přírody a kultury – skutečný ráj pro objevitele, který začíná v geografickém středu ostrova: ve vysokohorském městečku Enna. Tato metropole ležící v nadmořské výšce tisíc metrů nadchne nádhernými panoramaty a hlubokým výhledem do srdce Sicílie. Začíná zde cesta, která slibuje nejen scénická mistrovská díla, ale také kulinářské skvosty.

Další zastávkou na této fascinující cestě je národní park Monti Nebrodi, největší chráněná oblast na Sicílii s více než 80 000 hektary. Tento park se rozprostírá v provinciích Enna, Catania a Messina a ohromuje rozmanitou škálou flóry a fauny. Při prozkoumávání parku Nebrodi nejsou supi bělohlaví a orli skalní neobvyklí a svědčí o bohaté přírodě této oblasti. Roste zde také vzácný jasan ztepilý a jedle Nebrodi, které se vyskytují pouze v tomto jedinečném prostředí. Turistické stezky vedou hustými bukovými lesy, podél křišťálově čistých potoků a nabízejí dechberoucí výhledy na okolní hory a Liparské ostrovy.

Setkání s odborníky

Cestovatelé v doprovodu tří místních odborníků – entomologa, botanika a zoologa – získají hlubší vhled do ekologického významu regionu. Botanik vysvětluje význam rostlinného světa, zatímco zoolog vypráví fascinující příběhy o zvycích zvířat, která tam žijí. Tak ožívají pohyblivé duny řeky Belice a zvířecí obyvatelé, jako jsou leopardí hadi v Cava Grande, „Grand Canyon of Sicílie“. Poznámka: Odkazuje se zde také na impozantní populaci plameňáků v přírodním parku Saline Di Priolo, kde rádi hnízdí elegantní ptáci.

Krátká zajížďka zavede cestující do Mondella, nádherného plážového města nedaleko Palerma. Patrizia Di Benedetto, jediná šéfkuchařka s michelinskou hvězdou na Sicílii, zde otevřela své dveře a překvapuje své hosty kulinářskými lahůdkami, které jsou v souladu s místními surovinami. Skutečná hostina pro mlsné jazýčky, která by neměla chybět!

Kulturní poklady Sicílie

Kdo hledá dobrodružství, najde v Nebrodis nejen čistou přírodu, ale také místní lahůdky, jako je sýr Nebrodi Provola nebo lahodná klobása Suino Nero. Tyto produkty jsou nejen oblíbené v regionu, ale také zvou k objevování kulinářských zvláštností Sicílie.

A zatímco příroda si v parku Nebrodi libuje, podél pobřeží jsou také některé pozoruhodné pláže. Nově oceněné pláže Modrou vlajkou v provinciích Messina a Ragusa vás zvou k jejich návštěvě. Pláž v Marina di Ragusa je zvláště pozoruhodná svým čistým pobřežím a modrou vodou. Celkem 84 pláží v Itálii nyní figuruje na seznamu významných turistických destinací, přičemž Sicílie se ukázala jako obzvláště atraktivní. V Messině mohou hosté také očekávat vynikající přístav, který byl oceněn za dobré ekologické postupy – což je známkou toho, že ochrana přírody je zde také velmi důležitá.

Stručně řečeno, Sicílie nabízí směs přírodních zážitků, kulinářských skvostů a kulturních objevů, díky nimž je každá návštěva nezapomenutelným zážitkem. Rozmanitost krajin, místní gastronomie a ekologické bohatství uchvátí dobrodruhy i znalce. Získejte svůj podíl na tomto sicilském požitku a nechte se okouzlit krásami relevantních míst, jako je Enna a Monti Nebrodi.