Хранителни обаждания в Германия: Какво спешно трябва да знаете!

Хранителни обаждания в Германия: Какво спешно трябва да знаете!

Deutschland - В Германия в момента има няколко припомняния на продукти в обращение, които засягат както храната, така и други статии. Тези припомняния са част от цялостно управление на безопасността на храните, което се счита за много високо от ЕС. Според Федералния институт за оценка на риска (BFR) стандартите са най -високият международ. Независимо от това, припомнянето често се осъществява поради малки отклонения от тези стандарти, не непременно поради директни опасности за потребителите, като ruhr24.de

Най -честите причини за припомняне са откриването на патогени като салмонела и листерия, чужди тела, замърсяване и неправилна информация за продукта. Важно е да се отбележи, че засегнатите супермаркети и дискаунтъри като Rewe, Edeka и Aldi често се свързват с припомняния, но не са производители на засегнатите продукти.

задължения и информация

Компаниите са законно задължени да си припомнят продукти, ако не отговарят на стандартите за сигурност. Такива обратни повиквания обикновено се съобщават чрез прессъобщения и известия в търговията на дребно. Съществува обаче ясна разлика между изтегляне и връщане: оттеглянето се отнася до продукти, които вече са в магазините, докато връщането все още не засяга клиентите.

В случай на риск за здравето, компаниите също трябва да информират отговорните органи. В случай на обратно обаждане, потребителите определено трябва да се свържат с производителя или продавача, да върнат засегнатите продукти и да върнат парите. В случаите, когато се появяват оплаквания за здравето, трябва да се консултирате незабавно и да се разгледа възможната връзка с продукта. Също така е препоръчително да се запазят опаковки или остатъци за възможни лабораторни прегледи.

припомняне - комуникативна слабост

Организацията на оттеглянията в Германия често се възприема като неадекватна. Анализът на хранителния часовник показва, че средно поне две храни се наричат ​​обратно седмично. Потребителите обаче често не ги изпитват навреме. Докладът „Колекцията е поискана“ от FoodWatch анализира 92 действия за извикване и установява, че почти всяко второ предупреждение е публикувано. In addition, food companies rarely use all available communication channels for their warnings, which means that the information often does not achieve the broad masses, as the platform Foodwatch urgently describes.

Властите често нямат ясни инструкции за отзоваване, което означава, че оценката на риска за здравето и публичното предупреждение преди всичко отговорността на компаниите. Това представлява конфликт на интереси, тъй като компаниите могат да бъдат склонни да играят възможни рискове. В допълнение, властите нямат законна сигурност, за да могат активно да се намесят в корпоративните планове.

Следователно е още по -важно потребителите да разберат за изтеглянето на храни и да използват съответните платформи като foodwarung.de , които също предоставят видеоклипове в езика на знаците и предоставят информация за Compant.

Details
OrtDeutschland
Quellen

Kommentare (0)