Jídlo v Německu: Co naléhavě potřebujete vědět!
Jídlo v Německu: Co naléhavě potřebujete vědět!
V Německu v současné době existuje několik stažení na produkty v oběhu, které ovlivňují potraviny i jiné články. Tato stažení jsou součástí komplexního řízení bezpečnosti potravin, který EU považuje za velmi vysokou. Podle Federálního institutu pro hodnocení rizik (BFR) jsou standardy nejvyšší mezinárodní. Vzpomínky však často probíhají kvůli malým odchylkám od těchto standardů, ne nutně kvůli přímým nebezpečím pro spotřebitele, jako je ruhr24.de
Nejčastějšími důvody pro stažení je detekce patogenů, jako jsou Salmonella a Listeria, cizí tělesa, kontaminace a nesprávné informace o produktu. Je důležité si uvědomit, že postižené supermarkety a diskontury, jako jsou Rewe, Edeka a Aldi, jsou často spojeny s stažením, ale nejsou výrobci postižených produktů.
Povinnosti a informace
Společnosti jsou legálně povinny si vzpomenout na produkty, pokud nesplňují bezpečnostní standardy. Takové zpětné volání jsou obvykle sděleny prostřednictvím tiskových zpráv a oznámení v maloobchodě. Existuje však jasný rozdíl mezi stažením a návratem: stažení se týká produktů, které jsou již v obchodech, zatímco návrat dosud neovlivňuje zákazníky.V případě zdravotního rizika musí společnosti také informovat odpovědné úřady. V případě zpětného volání by se spotřebitelé měli určitě obrátit na výrobce nebo prodávajícího, vrátit postižené produkty a mít peníze zpět. V případech, kdy dochází ke zdravotním stížnostem, by měl být okamžitě konzultován lékař a mělo by se řešit možné spojení s produktem. Je také vhodné udržovat balení nebo zbytky pro možné laboratorní zkoušky.
Připomeňme - komunikační slabost
Organizace stažení v Německu je často vnímána jako nedostatečná. Analýza FoodWatch ukazuje, že v průměru nejméně dvou potravin se nazývá zpět týdně. Spotřebitelé je však často nezažívají včas. Zpráva „Sbírka je požadována“ společností FoodWatch analyzovala 92 akcí odvolání a zjistila, že je uvolněno téměř každé druhé varování. Kromě toho potravinářské společnosti zřídka používají všechny dostupné komunikační kanály pro svá varování, což znamená, že informace často nedosahují širokých mas, jak popisuje platforma forebniswatch".
Úřady často nemají jasné pokyny pro stažení, což znamená, že hodnocení zdravotního rizika a veřejného varování především odpovědnost společností. To představuje střet zájmů, protože společnosti by mohly mít sklon k tomu, aby přehrávaly možná rizika. Úřady navíc postrádají právní jistotu, aby mohly aktivně zasáhnout do podnikových plánů. Je proto o to důležitější, aby se spotřebitelé dozvěděli o stažení potravin a používali relevantní platformy, jako je foodwarung.de , který také poskytuje informace o jazyce a poskytuje informace o vyvolání.
| Details | |
|---|---|
| Ort | Deutschland |
| Quellen | |
Kommentare (0)