Madopkald i Tyskland: Hvad du presserende har brug for at vide!
Madopkald i Tyskland: Hvad du presserende har brug for at vide!
Deutschland - I Tyskland er der i øjeblikket flere tilbagekaldelser af produkter i omløb, der påvirker både mad og andre artikler. Disse tilbagekaldelser er en del af en omfattende fødevaresikkerhedsstyring, der betragtes som meget høj af EU. Ifølge Federal Institute for Risk Assessment (BFR) er standarderne den højeste internation. Ikke desto mindre finder huskninger ofte sted på grund af små afvigelser fra disse standarder, ikke nødvendigvis på grund af direkte farer for forbrugere, såsom ruhr24.de
De mest almindelige årsager til tilbagekaldelser er påvisning af patogener såsom Salmonella og Listeria, fremmedlegemer, forurening og forkerte produktoplysninger. Det er vigtigt at bemærke, at påvirkede supermarkeder og rabatter som Rewe, Edeka og Aldi ofte er forbundet med tilbagekaldelser, men ikke er producenterne af de berørte produkter.
forpligtelser og information
Virksomheder er lovligt forpligtet til at huske produkter, hvis de ikke opfylder sikkerhedsstandarderne. Sådanne tilbagekald kommunikeres normalt gennem pressemeddelelser og meddelelser i detailhandlen. Der er dog en klar forskel mellem en tilbagekaldelse og en tilbagevenden: En tilbagekaldelse henviser til produkter, der allerede er i butikker, mens et afkast endnu ikke påvirker kunderne.
I tilfælde af sundhedsrisiko skal virksomheder også informere de ansvarlige myndigheder. I tilfælde af et tilbagekald, bør forbrugerne bestemt kontakte producenten eller sælgeren, returnere de berørte produkter og have pengene tilbage. I tilfælde, hvor sundhedsklager opstår, skal en læge konsulteres øjeblikkeligt, og den mulige forbindelse med produktet skal adresseres. Det tilrådes også at opbevare emballage eller rester til mulige laboratorieundersøgelser.
tilbagekaldelse - en kommunikativ svaghed
Organiseringen af tilbagekaldelser i Tyskland opfattes ofte som utilstrækkelig. En analyse af FoodWatch viser, at et gennemsnit på mindst to fødevarer kaldes tilbage om ugen. Imidlertid oplever forbrugere ofte ikke dem i tide. Rapporten "samling anmodes om" af FoodWatch analyserede 92 tilbagekaldelseshandlinger og fandt, at næsten hver anden advarsel frigives. Derudover bruger fødevarevirksomheder sjældent alle tilgængelige kommunikationskanaler til deres advarsler, hvilket betyder, at informationen ofte ikke opnår de brede masser, da platformen >
Myndighederne har ofte ingen klare instruktioner til tilbagekaldelser, hvilket betyder, at vurderingen af sundhedsrisikoen og den offentlige advarsel primært er selskabets ansvar. Dette repræsenterer en interessekonflikt, fordi virksomheder kunne være tilbøjelige til at nedlægge mulige risici. Derudover mangler myndighederne retssikkerhed for at kunne aktivt gribe ind i virksomhedsplaner. Det er derfor desto vigtigere for forbrugerne at finde ud af om madindkaldelser og bruge relevante platforme som foodwarung.de , som også giver videoer på tegnsprog og giver information om tilbagekaldelse.
| Details | |
|---|---|
| Ort | Deutschland |
| Quellen | |
Kommentare (0)