Matsamtal i Tyskland: Vad du brådskande behöver veta!
Matsamtal i Tyskland: Vad du brådskande behöver veta!
Deutschland - I Tyskland finns det för närvarande flera återkallelser av produkter i omlopp som påverkar både mat och andra artiklar. Dessa återkallelser är en del av en omfattande livsmedelssäkerhetshantering, som anses vara mycket hög av EU. Enligt Federal Institute for Risk Assessment (BFR) är standarderna den högsta internationen. Ändå sker återkallelser ofta på grund av små avvikelser från dessa standarder, inte nödvändigtvis på grund av direkta faror för konsumenterna, till exempel RuHR24.de
De vanligaste orsakerna till återkallelser är upptäckt av patogener som Salmonella och Listeria, främmande organ, förorening och felaktig produktinformation. Det är viktigt att notera att drabbade stormarknader och rabatter som Rewe, Edeka och Aldi ofta är förknippade med återkallelser, men inte är tillverkare av de drabbade produkterna.
skyldigheter och information
Företag är juridiskt skyldiga att återkalla produkter om de inte uppfyller säkerhetsstandarderna. Sådana återuppringningar kommuniceras vanligtvis genom pressmeddelanden och meddelanden i detaljhandeln. Det finns emellertid en tydlig skillnad mellan en återkallelse och en avkastning: en återkallelse hänvisar till produkter som redan finns i butiker, medan en avkastning ännu inte påverkar kunderna.
I händelse av hälsorisk måste företag också informera de ansvariga myndigheterna. I händelse av ett samtal bör konsumenterna definitivt kontakta tillverkaren eller säljaren, returnera berörda produkter och få tillbaka pengarna. I de fall där hälsoklagomål inträffar bör en läkare konsulteras omedelbart och den möjliga anslutningen till produkten ska hanteras. Det är också tillrådligt att hålla förpackningar eller rester för möjliga laboratorieundersökningar.
återkallelse - en kommunikativ svaghet
Organisationen av återkallelser i Tyskland uppfattas ofta som otillräcklig. En analys av Foodwatch visar att i genomsnitt minst två livsmedel kallas tillbaka per vecka. Men konsumenterna upplever ofta inte dem i tid. Rapporten "Samling begärs" av Foodwatch analyserade 92 återkallningsåtgärder och fann att nästan varje andra varning släpps. Dessutom använder livsmedelsföretag sällan alla tillgängliga kommunikationskanaler för sina varningar, vilket innebär att informationen ofta inte uppnår de breda massorna, som plattformen Myndigheterna har ofta inga tydliga instruktioner för återkallelser, vilket innebär att bedömningen av hälsorisken och den offentliga varningen främst ansvaret för företagen. Detta representerar en intressekonflikt, eftersom företag kan vara benägna att spela ner möjliga risker. Dessutom saknar myndigheterna juridisk säkerhet för att aktivt kunna ingripa i företagsplaner.
Det är därför desto viktigare för konsumenterna att ta reda på om återkallelser av mat och att använda relevanta plattformar som Foodwarung.de , som också ger videor i signal och tillhandahåller information om Recall.
| Details | |
|---|---|
| Ort | Deutschland |
| Quellen | |
Kommentare (0)