德国的食物通话:您迫切需要知道什么!

德国的食物通话:您迫切需要知道什么!

Deutschland - 在德国,目前有几次召回流通中的产品,这些产品都会影响食物和其他文章。这些召回是综合食品安全管理的一部分,欧盟认为这很高。根据联邦风险评估研究所(BFR)的数据,标准是最高的国际。然而,由于与这些标准的偏差很小,召回经常发生,不一定是由于对消费者的直接危险,例如召回的最常见原因是检测病原体,例如沙门氏菌和李斯特菌,异物,污染和不正确的产品信息。重要的是要注意,Rewe,Edeka和Aldi等受影响的超市和折扣店通常与召回有关,但不是受影响产品的制造商。

义务和信息

如果公司不符合安全标准,则在法律上有义务召回产品。这种回调通常通过零售的新闻稿和通知来传达。但是,召回和回报之间存在明显的区别:召回是指已经在商店中的产品,而收益尚未影响客户。

如果有健康风险,公司还必须通知负责当局。在回电的情况下,消费者绝对应与制造商或卖方联系,退回受影响的产品并拿回钱。在发生健康投诉的情况下,应立即咨询医生,并应解决可能与产品的联系。还建议将包装或剩菜剩余以进行实验室检查。

回忆 - 交流弱点

在德国的召回组织通常被认为是不足的。对食品观察的分析表明,平均每周召集至少两种食物。但是,消费者通常不会及时体验它们。 FoodWatch要求“收集”报告,分析了92次召回行动,发现几乎所有第二个警告都会发布。 In addition, food companies rarely use all available communication channels for their warnings, which means that the information often does not achieve the broad masses, as the platform Foodwatch urgently describes.

当局通常没有明确的召回指示,这意味着对健康风险和公众警告的评估主要是公司的责任。这代表了利益冲突,因为公司可能倾向于降低可能的风险。此外,当局缺乏法律确定性,无法积极干预公司计划。

因此,对于消费者而言,更重要的是要了解食物召回并使用相关平台,例如 foodwarung.de.de ,也提供了语言和召回的视频,并提供了fiveos和fivess的信息。

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