Тревога в Западна Померания: Четири деца, заразени с EHEC – причината не е ясна!

Тревога в Западна Померания: Четири деца, заразени с EHEC – причината не е ясна!

През последните няколко дни здравните власти в областта Предна Померания-Рюген публикуваха тревожни новини. Бяха докладвани общо четири потвърдени случая на EHEC, включително три деца на летовници от различни федерални провинции и едно местно дете. Засегнатите на възраст между 1 и 14 години показват сериозни признаци на заболяване, което прави интензивните медицински грижи неизбежни.

От трите деца пациенти две се нуждаят от лечение в университетската болница в Рощок, докато друго дете се лекува в Баден-Вюртемберг. Двама от тези малки пациенти дори се нуждаят от диализа поради бъбречна недостатъчност. Симптомите се появиха след 18 август, което наложи навременни действия от властите за предотвратяване на нови инфекции. Загрижен баща съобщи, че синът му на година и половина повръща и има диария по време на ваканция на Рюген, което допълнително хвърля светлина върху ситуацията.

Изследване на източника на инфекция

Здравните власти вече са започнали разследване за възможния източник на заразата. Ще бъдат взети проби от изпражнения, за да се определи дали бактериите EHEC са свързани с докладваните заболявания. Разследването за хигиената на храните е посветено на подозрителните вериги на доставки, тъй като EHEC бактериите обикновено се намират в червата на преживни животни като говеда, овце и кози. Предаването на хората често става чрез неизмити сурови зеленчуци или недостатъчно загряно месо, което показва колко важна е хигиената при приготвянето на храната.

За допълнителна превенция Федералният институт за оценка на риска (BfR) препоръчва спазването на основни хигиенни правила. Ръцете трябва да се измиват старателно преди приготвяне на храна и след контакт със сурово месо. Суровото месо винаги трябва да се съхранява отделно от другите храни и трябва да се използват различни прибори, когато се пече на скара, за да се избегне кръстосано замърсяване. Зеленчуците и плодовете също трябва да се измиват старателно преди консумация, дори това да не елиминира напълно броя на микробите.

Мерки за минимизиране на рисковете

Такива предпазни мерки са особено важни за чувствителни хора, като деца под пет години или възрастни хора. BfR изрично посочва, че суровото мляко и продуктите от него могат да бъдат рискови за тези групи. Само когато храната е достатъчно загрята, може да се яде без проблеми.

Въпреки че инцидентите в района на Предна Померания-Рюген са тревожни, простите хигиенни мерки могат значително да допринесат за минимизиране на риска от инфекция. Засегнатите родители трябва да се погрижат да обучат децата си относно важността на хигиената, за да предотвратят бъдещи заболявания. Целта е бързо да се овладее сегашното огнище и да се помогне на други засегнати хора.

За повече информация относно EHEC и необходимите защитни мерки прочетете докладите NDR, BfR и Защита от инфекции.