Ανακαλύψτε τη βιολογική ύπαιθρο: 62 φάρμες σας προσκαλούν να συμμετάσχετε!

Ανακαλύψτε τη βιολογική ύπαιθρο: 62 φάρμες σας προσκαλούν να συμμετάσχετε!

Στις 20 Σεπτεμβρίου 2025, το οργανικό πάρτι της χώρας στο Μεκλεμβούργο-Δυτική Πομερανία θα ανοίξει ξανά τις πόρτες 62 βιολογικών αγροκτημάτων σε όποιον ενδιαφέρεται. Μια συναρπαστική εκδήλωση που όχι μόνο προσφέρει πληροφορίες για τον ποικίλο κόσμο της βιολογικής γεωργίας, αλλά στοχεύει επίσης να διαλύσει τις προκαταλήψεις. Η λέξη έχει περάσει από καιρό ότι τα βιολογικά τρόφιμα είναι πολύ δημοφιλή, ακόμα κι αν μερικές φορές αποτυγχάνουν λόγω της τιμολόγησης. Μεγαλόφωνος NDR Τα στοιχεία των πωλήσεων έχουν αυξηθεί αισθητά τα τελευταία χρόνια, αλλά εξακολουθούν να υπάρχουν ορισμένες αναστολές.

Η οργανική ξενάγηση είναι μια γιορτή για τις αισθήσεις, όπου οι επισκέπτες έχουν την ευκαιρία να δραστηριοποιηθούν οι ίδιοι. Μπορούν να παρακολουθήσουν την καλλιέργεια σιτηρών, λαχανικών ή φρούτων και ακόμη και να δοκιμάσουν τι κάνουν οι αγρότες. Εκτός από αυτές τις πρακτικές ιδέες, θα παρουσιαστεί επίσης η παραγωγή ψωμιού, λαδιού, τυριού και μελιού. Το γεγονός ότι αυτή η εκδήλωση δεν αφορά μόνο τη θεωρία, αλλά και τη συμμετοχή, την κάνει ιδιαίτερα ελκυστική.

Μια γιορτή για όλη την οικογένεια

Το οργανικό country party διοργανώνει ο περιβαλλοντικός σύλλογος BUND Mecklenburg-Western Pomerania, με την υποστήριξη του Υπουργείου Γεωργίας με 5.000 ευρώ. Η εκδήλωση πραγματοποιείται στο πλαίσιο της πανεθνικής Εβδομάδας Προσαρμογής στο Κλίμα, η οποία προσθέτει μια επιπλέον πτυχή της βιωσιμότητας. Ο υπουργός Γεωργίας Till Backhaus τονίζει πόσο σημαντικό είναι να προσαρμοστεί η γεωργία στις αυξανόμενες προκλήσεις που δημιουργούνται από ακραία καιρικά φαινόμενα.

Τα εντυπωσιακά στοιχεία δείχνουν πόσο σημαντική είναι αυτή η βιομηχανία για την περιοχή: Πάνω από το 25% των αγροκτημάτων στο Μεκλεμβούργο-Δυτική Πομερανία είναι βιολογικά αγροκτήματα, τα οποία μαζί καλλιεργούν πάνω από 200.000 εκτάρια. Αυτό αντιπροσωπεύει ένα εντυπωσιακό 16% της συνολικής γεωργικής έκτασης. Η σημασία αυτών των εκμεταλλεύσεων για την περιφερειακή προστιθέμενη αξία και την ενίσχυση των αγροτικών περιοχών δεν πρέπει να υποτιμάται.

Πληροφορίες μέσα από εικόνες και ταινίες

Για να παρουσιάσει οπτικά την ποικιλομορφία και τη γοητεία της βιολογικής υπαίθρου, η BUND δημιούργησε μια ταινία εικόνας. Ο σκηνοθέτης Ulrich Koglin από το TV-Film-Nord παρέχει συναρπαστικές πληροφορίες για τις φάρμες που συμμετέχουν σε 4 λεπτά και 26 δευτερόλεπτα. Ο Master Baker Fries, για παράδειγμα, περιγράφει το Hoffest ως ένα πραγματικό λαϊκό φεστιβάλ που προσελκύει περισσότερους από 3.000 επισκέπτες. Οι Heiko Gluth και Heike Stach παρέχουν συναρπαστικές πληροφορίες για την οικολογική εκτροφή των βοοειδών τους Angus και τις ποικίλες προσφορές της φάρμας τους Naturland. Ο Johannes Walzer εξηγεί επίσης την αρχή της αλληλεγγύης γεωργίας.

Ο Δρ Burkhard Roloff, συντονιστής του οργανικού κόμματος της γης, περιγράφει επίσης την εκδήλωση ως μια ξεκάθαρη απάντηση στις προκλήσεις της παγκοσμιοποίησης. Αυτή είναι μια προσέγγιση που εκτιμάται ιδιαίτερα σε μια εποχή που πολλοί καταναλωτές δίνουν ολοένα και μεγαλύτερη αξία στα φυσικά προϊόντα. Τέλος, όλο και περισσότεροι άνθρωποι στην ΕΕ αγοράζουν προϊόντα κατασκευασμένα με οικολογικές πρακτικές και φυσικές διαδικασίες, όπως π.χ Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο δείχνει.

Το Bio-Landpartie είναι πολύ περισσότερα από μια απλή αγορά για βιολογικά τρόφιμα. Είναι ένα ζωντανό σύμβολο της σημασίας της βιολογικής γεωργίας και προωθεί την ευαισθητοποίηση για προϊόντα υψηλής ποιότητας, βιώσιμα στην περιοχή. Επισκεφτείτε αυτήν την εμπνευσμένη εκδήλωση, γνωρίστε τους ανθρώπους και τις ιστορίες τους και εμπνευστείτε από την ποικιλία των μεθόδων βιολογικής καλλιέργειας!