Atklājiet bioloģiskos laukus: 62 saimniecības aicina pievienoties!

Atklājiet bioloģiskos laukus: 62 saimniecības aicina pievienoties!

2025. gada 20. septembrī bioloģiskās lauku ballīte Mēklenburgā-Priekšpomerānijā ikvienam interesentam atkal vērs durvis 62 bioloģiskajās saimniecībās. Aizraujošs pasākums, kas ne tikai piedāvā ieskatu daudzveidīgajā bioloģiskās lauksaimniecības pasaulē, bet arī cenšas lauzt aizspriedumus. Jau sen ir izplatīts vārds, ka bioloģiskā pārtika ir ļoti populāra, pat ja dažkārt tā neizdodas cenu noteikšanas dēļ. Skaļi NDR Pārdošanas rādītāji pēdējos gados ir ievērojami palielinājušies, taču joprojām pastāv zināmi ierobežojumi.

Bioloģiskā lauku tūre ir maņu svētki, kur apmeklētājiem ir iespēja pašiem kļūt aktīviem. Viņi var vērot graudu, dārzeņu vai augļu audzēšanu un pat izmēģināt, ko dara lauksaimnieki. Papildus šīm praktiskajām atziņām tiks demonstrēta arī maizes, eļļas, siera un medus ražošana. Tas, ka šis pasākums ir ne tikai par teoriju, bet arī par līdzdalību, padara to īpaši pievilcīgu.

Svētki visai ģimenei

Bioloģiskās lauku balli organizē vides biedrība BUND Meklenburga-Priekšpomerānija, ar 5000 eiro atbalsta Zemkopības ministrija. Pasākums notiek kā daļa no valsts mēroga klimata adaptācijas nedēļas, kas pievieno papildu ilgtspējīgu aspektu. Zemkopības ministrs Tils Bekhauss uzsver, cik svarīgi ir pielāgot lauksaimniecību pieaugošajiem izaicinājumiem, ko rada ekstrēmi laikapstākļi.

Iespaidīgie skaitļi parāda, cik šī nozare ir svarīga reģionam: vairāk nekā 25% no Mēklenburgas-Priekšpomerānijas saimniecībām ir bioloģiskās saimniecības, kas kopā apstrādā vairāk nekā 200 000 hektāru. Tas veido iespaidīgus 16 % no kopējās lauksaimniecības zemes. Šo saimniecību nozīmi reģionālās pievienotās vērtības radīšanā un lauku apvidu stiprināšanā nevajadzētu novērtēt par zemu.

Ieskats caur attēliem un filmām

Lai vizuāli parādītu bioloģisko lauku daudzveidību un šarmu, BUND ir izveidojis attēla filmu. Filmu veidotājs Ulrihs Koglins no TV-Film-Nord sniedz aizraujošu ieskatu iesaistītajās saimniecībās 4 minūtēs un 26 sekundēs. Piemēram, maiznieks Frīzs Hoffest raksturo kā īstus tautas svētkus, kas piesaista vairāk nekā 3000 apmeklētāju. Heiko Gluth un Heike Stach sniedz aizraujošu ieskatu viņu Angus liellopu ekoloģiskajā audzēšanā un viņu Naturland saimniecības daudzveidīgajā piedāvājumā. Johanness Valcers arī skaidro solidāras lauksaimniecības principu.

Arī bioloģiskās zemes partijas koordinators Dr. Burkhards Rolofs pasākumu raksturo kā skaidru atbildi globalizācijas izaicinājumiem. Šī ir pieeja, kas tiek augstu novērtēta laikā, kad daudzi patērētāji arvien lielāku vērtību piešķir dabīgiem produktiem. Visbeidzot, arvien vairāk cilvēku ES iegādājas produktus, kas izgatavoti, izmantojot ekoloģisku praksi un dabiskos procesus, piemēram, Eiropas Parlaments rāda.

Bio-Landpartie ir daudz vairāk nekā tikai bioloģiskās pārtikas tirgus. Tas ir dzīvs simbols bioloģiskās lauksaimniecības nozīmei un veicina izpratni par kvalitatīviem, ilgtspējīgiem produktiem reģionā. Apmeklē šo iedvesmojošo pasākumu, iepazīsti cilvēkus un viņu stāstus un iedvesmojies no bioloģiskās lauksaimniecības metožu daudzveidības!