Проверката на дома показва: Районът на езерото Мекленбург в низходяща тенденция!

Проверката на дома показва: Районът на езерото Мекленбург в низходяща тенденция!

В североизточна Германия се очертава ясна картина от настоящото проучване, проведено от Nordkurier като част от „Heimatcheck“. Горди 3576 граждани от района на езерото Мекленбург дадоха своето мнение за различни области на живота. Резултатите обаче достигат скромно ниво: в класацията и на десетте региона областта е на предпоследно място със средна оценка от едва 5,75 точки.

Отрасълът за обществено хранене беше оценен само с 4,52 точки от участниците, докато секторът на търговията на дребно се представи малко по-добре и получи 4,67 точки. Здравеопазването и градският транспорт също получават негативни отзиви. Но има и светли точки: Neukalen се гордее с отлично кулинарно предложение и получи най-добрата оценка с 8,01 точки. За разлика от тях Линдетал (2,79) и Нойенкирхен (2,85) се представят особено слабо.

Предизвикателствата на кетъринг индустрията

За кетъринг индустрията многократно се говори, че е в криза. Марко Месер, експерт в индустрията, подчертава, че нарастващите разходи, недостигът на персонал и непривлекателното работно време натоварват тежко рентабилността. Бюрократичните спънки правят още по-трудно за ресторантьорите да управляват печелившия си бизнес. Ограниченото работно време и офертите изглеждат неизбежни. Особено тревожен е въпросът с наследниците на кръчмарите, който все повече остава на заден план.

Но не само кетъринг индустрията се бори с тежки съкращения. Търговците на дребно също не се разминават невредими. Тино Бейг от Северната търговска асоциация сигнализира, че демографското развитие, управлението на онлайн търговията и напоследък експлозивно нарастващите разходи за енергия оказват голямо влияние върху ситуацията в търговията на дребно.

Оптимистична оценка в Нойбранденбург

За разлика от общите негативни оценки, Бейг вижда ситуацията в Нойбранденбург като малко по-положителна. Въпреки че предизвикателствата са огромни, може да има и възможности, които могат да бъдат използвани. Проучването показва, че общо 16 664 души са участвали в проучването, от които 15 183 са от фокусния регион Мекленбург-Западна Померания, Укермарк и Пригниц, което дава добра представа за нуждите на региона.

Резултатите във всяка категория бяха събрани по скала от 1 до 10 и се очаква следващата публикация за здравеопазването и възрастните хора. Пълните подробности за оценката на гастрономията в региона могат да бъдат намерени в Класиране на ресторанти, където може да се намери по-подробен анализ на гастрономическите предложения. Знак, че може да има и положително развитие, стига предизвикателството на индустрията да се приема сериозно.